Карбонад запеченый в фольге.

[virvelky]

Comments

[pantv]

Вкусненько получилось )))

[virvelky]

Да. ) Я больше шею люблю, там жирок и выходит более сочное мяско. Но на этот раз и карбонад классно получился.) Есть только некому.

[yraz]

А чо молчала-то? Мы тут весь день на бутерах, бегаем, то с песком, то с дровами, сейчас в сауну и что-то опять нужно есть, а она с карбонатами одна! :(

[virvelky]

Вот, пост написала. Бегайте, бегайте.)

[horkugnilongatr]

Выглядит фантастически, на вкус, думаю, тоже!

[virvelky]

Угу) Хорошо получилось.

[ommod]

Мама делала буженину ровно также, только без фольги - в утятнице.
Как же я ее не любила! Сейчас на еду смотрю совсем по другому

[virvelky]

В фольге лучше. Только надо шею или почечную часть, карбонад суховатый получается.

[ommod]

в 70-е какая фольга, это теперь хочешь фольга, хочешь рукав для запекания.

[virvelky]

Ну да, я тоже раньше в утятгице и потом уже, когда фольга появилась, долго в нее не верила.)

[amikron]

ты кудесница, да

[virvelky]

Мммм... мой любимый сериал...

[amikron]

да, абсолютно неземной

[ext_2234528]

нада запомнить... духовка это теперь по-нашему)
а я завтра буду делать курье филе в апельсиновом маринаде со стручковой фасолью, вот)

[virvelky]

Молодец.)

[ext_2234528]

не могу с тобой не согласиться)