Драники по-новому: с моцареллой, беконом и томатами

[vilka_logka]

Comments

[zadorinka0007]

Обожаю! И моя семья тоже. Делаю самые обычные: тёртые картофель, лук и морковь, яйцо, соль, перец.
Со сметаной- мммм!

[vilka_logka]

Еще и морковь добавляете? Первый раз слышу, чтобы добавляли морковь.

[zadorinka0007]

а я в инете про это прочитала - мол, немного тертой морковки добавьте для золотистого цвета. теперь так и делаю

[andrey_che]

[nikolay_suslov]

Люблю, но готовлю редко...

[vilka_logka]

Но, иногда готовите?

[nikolay_suslov]

Люблю с картошкой и кабачком!))

[karabasych]

Тащемта настоящие драники трут на мелкой тёрке. С мясным фаршем внутри сытные очень получаются.

[vilka_logka]

Не делал и не ел ни когда с мясным фаршем. Надо попробовать

[karabasych]

Рецепт не отличается. Фарш обычный, как на котлеты/фрикадельки. На сковороду картофельную массу потом сразу сверху тонкий (иначе будет плохо прожариваться) слой фарша и третьим слоем сверху еще картофель. Заранее их, понятное дело, не сформируешь, только на сковороде в процессе.

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal южного региона. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[slavikap]

Ух ты вкусняшки! :)

[vilka_logka]

Да!!