День 64-ый. Острый
Последних несколько дней работала просто на автопилоте. Не могла сама себе объяснить простой, поэтому решила не обращать внимания. А вчера вот просто свалилась - ппришла домой и лязгая зубами от холода залезла под одеяло. Так оттуда и не вылезла до вечера. Вечером правда сил хватило на вылазку в жж, но на пост уже нет. Извините!
Расстроилась я очень вчера, вот очень!
Помните я про собачку рассказывала свою? Так вот, оказалось, что моя собачка покусала ребёнка. ((( И случилось это ещё в сентябре. Но только теперь у меня папа начинает требовать одословную, я понять не могу, зачем ему она вдруг! И тут выясняется, что он хочет прокурору доказать, что собака от хороших родителей и имеет стабильную психику. Я ничего не понимаю, начинаю выяснять, а он мне говорит, что мол, всё, тема закрыта! Я зла как чёрт! Удалось всё таки выяснить, что его в тот день дома не было, а соседка с маленьким сыном (6-7 лет) шла через его двор к себе домой. Дом у неё в километре от дома отца и к нему есть другая дорога. Чего она по этой попёрлась - таёна, покрытая мраком. Дальше, с её слов было так "Мы идём, ребёнок направился в сторону собаки (которая на привязи около дома, но забора вокруг дома нет), закричал, мол, мама смотри, он мой друг! И в этот момент раздался крик." Самого момента они не видели, потому что были спиной к ребёнку. Оказалось, Менсон укусил и прокусил палец. Мамаша начинает звонить моему отцу, тот в Риге, не дома. Собака на привязи! Дальше она приходит просить денег, якобы на лечение. Но лечение столько не стоит! Отец у неё просит чеки и справку, она ничего не показывает и угрожает судом. Через полторы недели приехал участковый. Якобы для выяснения! Уехал! Теперь отец мне рассказывает, что он был в прокуратуре, и якобы прокурор возбудил уголовное дело.При чём там прокурор и как можно возбудить уголовное дело, если ещё никого не допрашивали и нет судебно-медицинской экспертизы - я не знаю. От папы ваще хрен поймёшь!
Я знаю - если бы это моего ребёнка покусала собака, я бы запела по-другому! Но вот что странно - у этой дамы конфликт с моим отцом из=за денег (он ей что-то сделал, она ему до сих пор должна). Семья - алкоголики, несколько детей в детдоме, старший в тюрьме. Как нужно наплевать на ребёнка, чтобы проходя по чужому двору (зная, что во дворе собака), повернуть ребёнку спину! Я первым делом возьму ребёнка за руку и встану между ним и собакой, на всякий случай! Я не пущу своего ребёнка к чужой собаке! Я не говорю о том, что собака была одна дома, а значит охраняла территорию.Любой шаг и жест он воспринимает как посягательство! Хотя мне это очень странно - я никогда такого недружелюбия не замечала за Менсоном. Но отец рассказывал (да и я сама несколько раз ловила), что соседские мальчики дразнили, кидались камнями, а по возвращении из Риги часто во дворе палки находил. И вот я в расстройстве - какая то алкоголичка не в состоянии присмотреть за своим ребёнком, а я должна ей лечение оплачивать! Где справедливость!?
А рецепт от шеф-повара - он вчера должен был быть.... Сегодня показываю!
Цыплёнок со свеклой
* Цыпленок-500 г
* 1 свекла
* 1 помидор
* 2 луковицы
* 2 ст.л. чесночной пасты
* 1 ст.л. кориандра
* 1 ст.л. перца
* 1/4 ст.л. куркумы
* 2 зелёных чили
1.Цыплёнка со всеми специями отварить.
2. Помидоры бланшировать и отварить вместе с натёртой свеклой.
3. Обжарить лук с перцем чили в масле, затем добавить свекольно-томатную смесь.
4.Добавить цыплёнка и всё перемешать.
5. Подавать горячим.
Мне очень-очень-очень понравилось! Зимой вот хочется чего-то острого и горячего! Вот это самое то! Но предупреждаю - это очень остро! Я вместо чесночной пасты добавила измельчённый чеснок.И сметану добавила уже в тарелку! Вкуснота!
Источник - expatrecipe.com
Расстроилась я очень вчера, вот очень!
Помните я про собачку рассказывала свою? Так вот, оказалось, что моя собачка покусала ребёнка. ((( И случилось это ещё в сентябре. Но только теперь у меня папа начинает требовать одословную, я понять не могу, зачем ему она вдруг! И тут выясняется, что он хочет прокурору доказать, что собака от хороших родителей и имеет стабильную психику. Я ничего не понимаю, начинаю выяснять, а он мне говорит, что мол, всё, тема закрыта! Я зла как чёрт! Удалось всё таки выяснить, что его в тот день дома не было, а соседка с маленьким сыном (6-7 лет) шла через его двор к себе домой. Дом у неё в километре от дома отца и к нему есть другая дорога. Чего она по этой попёрлась - таёна, покрытая мраком. Дальше, с её слов было так "Мы идём, ребёнок направился в сторону собаки (которая на привязи около дома, но забора вокруг дома нет), закричал, мол, мама смотри, он мой друг! И в этот момент раздался крик." Самого момента они не видели, потому что были спиной к ребёнку. Оказалось, Менсон укусил и прокусил палец. Мамаша начинает звонить моему отцу, тот в Риге, не дома. Собака на привязи! Дальше она приходит просить денег, якобы на лечение. Но лечение столько не стоит! Отец у неё просит чеки и справку, она ничего не показывает и угрожает судом. Через полторы недели приехал участковый. Якобы для выяснения! Уехал! Теперь отец мне рассказывает, что он был в прокуратуре, и якобы прокурор возбудил уголовное дело.При чём там прокурор и как можно возбудить уголовное дело, если ещё никого не допрашивали и нет судебно-медицинской экспертизы - я не знаю. От папы ваще хрен поймёшь!
Я знаю - если бы это моего ребёнка покусала собака, я бы запела по-другому! Но вот что странно - у этой дамы конфликт с моим отцом из=за денег (он ей что-то сделал, она ему до сих пор должна). Семья - алкоголики, несколько детей в детдоме, старший в тюрьме. Как нужно наплевать на ребёнка, чтобы проходя по чужому двору (зная, что во дворе собака), повернуть ребёнку спину! Я первым делом возьму ребёнка за руку и встану между ним и собакой, на всякий случай! Я не пущу своего ребёнка к чужой собаке! Я не говорю о том, что собака была одна дома, а значит охраняла территорию.Любой шаг и жест он воспринимает как посягательство! Хотя мне это очень странно - я никогда такого недружелюбия не замечала за Менсоном. Но отец рассказывал (да и я сама несколько раз ловила), что соседские мальчики дразнили, кидались камнями, а по возвращении из Риги часто во дворе палки находил. И вот я в расстройстве - какая то алкоголичка не в состоянии присмотреть за своим ребёнком, а я должна ей лечение оплачивать! Где справедливость!?
А рецепт от шеф-повара - он вчера должен был быть.... Сегодня показываю!
Цыплёнок со свеклой
* Цыпленок-500 г
* 1 свекла
* 1 помидор
* 2 луковицы
* 2 ст.л. чесночной пасты
* 1 ст.л. кориандра
* 1 ст.л. перца
* 1/4 ст.л. куркумы
* 2 зелёных чили
1.Цыплёнка со всеми специями отварить.
2. Помидоры бланшировать и отварить вместе с натёртой свеклой.
3. Обжарить лук с перцем чили в масле, затем добавить свекольно-томатную смесь.
4.Добавить цыплёнка и всё перемешать.
5. Подавать горячим.
Мне очень-очень-очень понравилось! Зимой вот хочется чего-то острого и горячего! Вот это самое то! Но предупреждаю - это очень остро! Я вместо чесночной пасты добавила измельчённый чеснок.И сметану добавила уже в тарелку! Вкуснота!
Источник - expatrecipe.com