Найти своё красное сухое

[victoria_sp]

 Вот уже вторую неделю "учусь пить сухое". Если кто не знает, всю свою сознательную жизнь любила полусладкое и итальянское шампанское (потому как сладкое), исключитлЬно. Сегодня купила очередное экспериментальное французское мерло+каберне, за 490 руб, и блин, оно кислое((( Храню бутылку красного из ленты, которое мне вроде как понравилось на

Comments

[slavinsky]

А вы попробуйте дать вину "подышать". Откупорить бутылку и подождать хотя бы 15-20 минут перед тем как пить. Помогает. А из мягких - Вам надо начинать с вин на основе винограда "Мерло" - или с чистого Мерло. Кстати, очень рекомендую "Шатенеф-дю-Пап". Оно, к сожалению, дорогое, но меняет представление о красных винах.

А Чили зря недолюбливаете - у них очень хороший карменер есть, но надо не ошибиться с производителем. Если недорогое - то Caliterra будет оптимальным. За те же 490р можно найти весьма приличное Чили. А францию дешевле 700 рублей я бы не рекомендовал. Если только Бордо от Ротшильдов. Или их же Мутон Каде (Mouton Cadet) - они чуть дороже, но там есть очень приятные вина - Сен-Эмильен, Медок, Да и Бордо.

Я раньше не любил "Каберне-Совиньон", но теперь для меня - одно из самых привлекательных. Особенно - чилийская "Альмавива". А еще - калифорнийский зинфандель (он же итальянский "примитиво") и итальянское "Брунелло ди Монтальчино".

[victoria_sp]

Спасибо Вам, Сергей. Теперь как прилежной ученице мне придется распечатать Ваш пост и с ним ходить по магазинам)))
А Чили. Мне нравится вкус, но уж слишком оно крепкое.

[kellysss]

Медок,абсолютно верно,мне очень нравится...

[provintciall]

Вика, попробуйте ларионовские. Меня зацепил Шираз (кроме цены), да и другие его вина по меньшей мере интересны.

[victoria_sp]

А что такое "ларионовские"? Мне тоже, кстати, Шираз понравился австралийский, наверно больше всех остальных.

[provintciall]

http://www.vine.ru/index.asp?zz=m121437257
Только цены наши виноторгаши ломят такую, что его идея о доступном интересном вине на корню дохнет.

[victoria_sp]

Интервью это - хорошо, но там нет фото бутылки, чтобы хоть знать как она выглядит))) Ладно, придется спрашивать в магазинах. Хотя я не уверена, что это вино есть в Новгороде.