Шоколадный фондант

[vicky_twix]

У Юли из Дубай подсмотрела, надо обязательно сделать!

1 шоколадка (лучше побольше % какао) 100 гр
половина пачки масла 100 гр
3 яйца 
1/3 чашки сахара
3 ложки муки
ромовая эссенция (без нее мне не так вкусно)

1. включаешь духовку на 220
2. на водяной бане или в микро топишь масло + шоколад
3. взбиваешь слегка яйца с сахаром, мукой и эссенцией
4. соединяешь

Comments

[vitafloris]

о, я тоже на этот рецептик обратила внимание))))

[vicky_twix]

Еще творожное печенье нужно обязательно попробовать!

Творожное печенье: пачку творога взбить в блендере с двумя яйцами и сахаром (чтобы было сладко). Пачку малса протереть на терке и и смешить со стаканом муки и с полстаканом сахара- "порубить" - на выходе рассыпчатое тесто. На форму выложить слой теста, потом начинку и сверху опять тесто; В духовку на 20 минут