Оригинал взят у brazhnikk в post

Продолжая тему шашлыков на коричном дереве ( Read more... )

По видимому, пряности были введены человеком в пищу значительно раньше соли, поскольку они представляли собой более доступный (растительный) материал. Надо сказать, что в начале употребление пряностей было связано исключительно с пищей, затем некоторые из них нашли применение в религиозных и других обрядах, в воскурении благовоний, а также при ( Read more... )

Тмин - одно из самых душистых растений русской поэзии. Но любой запах не просто вызывает какие-то сиюминутные ощущения и эмоции. Аромат будит воспоминания и ассоциации, он передает настроение, он выразителен и символичен. А как всякий символ, аромат является идейным образом, мостиком, связывающим нас с тем или иным срезом бытия, или, как выразился ( Read more... )