Блины на простокваше со сметаной,

[veraklo]

а Вы чаще всего как делаете блины?

Comments

[vasilisatur]

На кефире.

[veraklo]

На кефире я тоже делаю, но в этот раз была простокваша))

[tefffi]

Делаю из того, что есть дОма.)

[veraklo]

Вот и у меня в этот раз была простокваша...)

[tefffi]

Самые вкусные блины получаются из "ненужного", в "неправильных" пропорциях).

[veraklo]

Да, все на глазок))

Мне больше всего нравятся блины на воде- вода, яйца, мука, соль. Тонкие, почти прозрачные, а потом в них завернуть творог, мясной фарш с лучком, или красную рыбку... Вообще супер, но долго делать. Я на такой подвиг редко решаюсь))

[nathalie_zh]

Как правило, на молоке. На фото блины выглядят ну очень аппетитненько! ... :-)))

[veraklo]

На молоке- да, когда делаю тонкие с начинкой, а это типа оладышков, только большие, чтобы поскорее...))

[irish_noa]

аппетитные! ))) я вообще редко пеку, у меня терпения не хватает )) и по-простому, на молоке ))

[veraklo]

Я тоже редко, когда надо, чтобы кефир или простокваша не пропали, или кто-нибудь попросит))
А на молоке- это обычно на Масленицу, или если с начинкой. Тогда их делаю тонкими.)

[irish_noa]

а я каждый раз все собираюсь на кефире когда остается, но так и ленюсь ))

[veraklo]

А я вчера новый рецепт придумала. Образовалось где-то гр.300 простокваши, потерла туда пол кабачка, три зубчика чеснока мелко порезала, муку добавила, посолила. Такие вкусные получились..., только мало, в следующий раз надо побольше сделать.))

[coshevka]

Блины выглядят обалденно! Сразу захотелось сделать. Я обычно делаю блинную муку на теплом кефире пополам с молоком.

[veraklo]

:)))
Ух ты..., сколько же всяких рецептов...))