Болгарский картофельник с брынзой.

[vene_ro4ka]

У меня сегодня обалденная болгарская запеканка из картошки и брынзы! Картофель с брынзой натираются на тёрке, здесь мне помогла  высокоскоростная насадка терка-ломтерезка Kenwood AT340, диск - крупная терка.

Comments

[l_ape]

Ну да, натереть столько вручную долго, нудно и все пальцы сотрешь, я помню это из детства! То ли дело сейчас, да?)))
Вкусно, очень красиво и картинки смотреть интересно!

[vene_ro4ka]

да)) здесь 5 сек. - и всё готово!))
машина - зверь!))

[kofemanka_olya]

Отличное блюдо! Представляю, как вкусно и сытно!

[vene_ro4ka]

очень вкусно!)) мне и в холодном виде даже нравится)))

[flamebelle]

Мое-мое!!! Обожаю такие вещи!!! Картофель с брынзой - отличное сочетание!!!

[vene_ro4ka]

забирай!))
отличная запеканка получилась)

[anzgar]

Брынза на фоне картошки звучит отлично, согласен!

[vene_ro4ka]

мда, как оказалось, картошка с брынзой очень даже дружит))

[anzgar]

Брынза вообще хорошо оживляет неяркие вкусы, я вот даже мамалыгу с ней делал, а ещё тыквенную запеканку :)

[vene_ro4ka]

о, с тыквой интересная идея!)