Треска с креветками в томатно-кокосовом соусе с пастой карри

[vene_ro4ka]

Рецепт в догонку к предыдущему посту
Принцип тот же, только здесь плюс кокосовое молоко и креветки, и вместо базилика - кинза. Оба варианта вкусные, даже не знаю какой мне больше нравится...))) Тайскую кухню обожаю, готова есть такое раз в неделю))

Comments

[evil_mimi]

вот мне то нравится кокосовое молоко...то нет

[vene_ro4ka]

я его очень люблю добавлять в еду: в супы, в подливы...у нас идёт "на ура"

[elena_fialka]

Венерочка привет!Очень вкусно у тебя!!!

[vene_ro4ka]

Ленчик, спасибо)))

[svet_lana78]

я вот как-то не поняла вкус кокосового молока. но думаю, с простыми сливками тоже вкусно будет))

[vene_ro4ka]

Свет, ну если не подружилась ты с этим молоком, то конечно же, можно смело заменить сливками, чем жирнее, тем лучше!)))

[lariiisa]

Рецепт нравится, но чесслово, возиться с приготовлением пасты карри, совсем не хочется...

[vene_ro4ka]

Лар, ты чего?! где там возиться? обжарить на масле чеснок, чили, имбирь и лайм - максимум 7 минут времени)))
я раньше всегда сама делала, сейчас паста появилась в продаже, и конечно же пользуюсь готовой)))

[kulimania]

Венер,очень вкусное и аппетитное блюдо!

[vene_ro4ka]

Спасибо))) Мы обожаем рыбку в такой подливке))))