Рыбное филе с тайской пастой карри в томатном соусе

[vene_ro4ka]

Если Вы любите тайскую кухню, или просто любители поесть чего остренького - Вам сюда!!!!
Я просто обожаю это блюдо!!!

Comments

[evil_mimi]

а вкусно, наверное

[vene_ro4ka]

очень даже!!!
после него идёт ещё один пост с рецептом, там немного другой вариант)))

[555russarda]

попробую, вроде не сложно.

[vene_ro4ka]

да совершенно всё быстро и легко! а как вкусно!!!)))

[elena_fialka]

Венер,супер рецепт!!!Красиво!

[vene_ro4ka]

Леночка, привет! С возвращением!!!))
Правильно говоришь, супер рецепт, очень люблю это блюдо))))

[lariiisa]

Венер, шикарный рецепт. Что за рыбный соус? Соевый не подойдёт?

[vene_ro4ka]

Лар, рыбный и соевый - две большие разницы.
В Москве в крупных супермаркетах купить его не проблема.
Вот из википедии: Рыбный соус (соус из рыбы) - соус, получаемый из мелкой рыбы, которая была подвержена процессу ферментации в маринаде. Обладает специфическим запахом. Рыбный соус используется во множестве кухонь Юго-Восточной Азии, особенно в тайской, филиппинской, вьетнамской. В южном Китае рыбным соусом заправляют супы и запеканки.
Я покупаю только такой, тайский "нам пла"