Финский Рождественский салат Rosolli (Росоли)

[vene_ro4ka]

Этот салат очень похож по составу на русский «селёдка под шубой», только если в нашей «шубе» всё выкладывается слоями, то здесь режется кубиком и заправляется майонезом

Comments

[moyugolok]

Прямо наша селедка под шубой, только разобранная:)
Я спецом маринованную заготовила для этого салата.

[vene_ro4ka]

ага, один-в-один, для тех, кому лень слоями собирать)
тоже вкусно получается, моему супругу очень понравился такой вариант)
своя маринованная...ммм....вкуснятина)))

[moyugolok]

Я готовила шведский вариант этого салата, тоже вкусный.
https://moyugolok.livejournal.com/686456.html

[vene_ro4ka]

кстати, да) видела и такой вариант) поставила его себе на заметку)

[bufetum]

Смешанная шуба) Красиво да.

Смешанная шуба)

[vene_ro4ka]

Рассмешила, Лен)

Re: Смешанная шуба)

[bufetum]

:)

[stir_friday]

Это типа финский ответ "шубе"? Венер, а оригинальные фото мы что же не увидим здесь больше, только "инстаграмовские"?

[vene_ro4ka]

ага, типа того))

конечно увидите) просто пока мне хочется так) а сдругой стороны, чем оно не оригинальное? такое же большое)

[silverina1]

Его надо тыкнуть, чтобы посмотреть, это минус)
А салат хороший, ела такой, было вкусно)

[vene_ro4ka]

да?!
а у меня отображается сразу в большом формате... странно..ладно, буду знать...

[hrizantema_8]

эстонский росолье..)) Но без яблока. И чисто майонезом у нас почти ничего не заправляют,его смешивают со сметаной.))
У латышей схожий расолс в котором как раз яблоко есть и еще они добавляют отварное постное мясо.

[vene_ro4ka]

там заправка была сметана с горчицей, но у меня под рукой был майонез))
яблоко здесь норм, но мясо, думаю, будет лишним)

[hrizantema_8]

лично для меня мясо с селедкой тоже лишнее-знаем,плавали,готовили,ели
,давились..))
моя знаменитая история на заре увлечения кулинарией.))

Сметана не совсем типична для финнов как ни странно,потому что в пушкинские времена на другой стороне реки Охты в Питере как раз жили чухонцы-выходцы из Финляндии занимающиеся изготовлением и продажей молочных продуктов-сметаны,масла.
Масло готовили из сметаны,оно считалось вторым сортом и молочное охтинки разносили по домам заказчиков,а то и торговали им на улицах.))

[freizy]

в Риге такой любят очень. продается везде

[vene_ro4ka]

теперь и мы, в Москве, полюбили)