Варенье и индустрия

[velo_de_isis]

Несколько месяцев назад мне дали здесь ссылку на ЖЖ девушки, что рекламировала когда-то варенье её жениха- испанца, а вернее островитяна с соседнего острова Тенерифы. Пошла по ссылке и прочитала в журнале у miumauмного интересного, а так же следующее про изготовление варенья в индустриальном производстве

Comments

Только свежевыжатый сок!

[eleema]

Березовый:)
Видела фильм, где на бирже покупали замороженный апельсиновый сок, из которого потом делают 100% джюс, разбавляя, добавляя и размешивая.

Лен, а есть ссылка прочитать о варенье из яблочного сока? Или какой тэг у Яны?

[velo_de_isis]

Лен, я не знаю линк, я тогда всё скопировала и сохранила.
но всё, что она написала по этой теме. тут.

мы тоже только свежий.
каждое утро, это мой завтрак - смузи из бананов, папайи, апельсинов и фруктов по сезону.

[drozhzhinova]

http://miumau.livejournal.com/567442.html?thread=19424914

[youmenani]

чето мой комент пропал

[velo_de_isis]

kakoj?

[youmenani]

не помню уже

[oryx_and_crake]

да-да-да, а яйца делают в китае из известки и крахмала

[velo_de_isis]

??

[oryx_and_crake]

http://www.youtube.com/results?search_query=fake+eggs+made+in+china
(третий, четвертый и так далее ролики)

[oryx_and_crake]

P.S. это был сарказм, если что. не надо верить всякой ерунде.

[madriatiko]

У меня + к вашему миндальное молоко, заранее измельченный миндаль , конопляное семя, льняное семя, мед,пчелиная пыльца или вместо молока йогурт(делаю сама).
Вообще за 15 лет ни разу не купила в магазине джем, на него смотреть вредно, не то что кушать.

[velo_de_isis]

я йогурт из какого молока делаете?

[madriatiko]

Йогурт делаю с миндального молока, обыкновенное не потребляем,Даже без лактозное,соевое тоже перестали, на миндальном сидим, закваску покупаю online.

[velo_de_isis]

ой, как здорово, до такого я ещё не додумалась.
надо попробовать, миндаля у нас много!

соевое, я поняла для себя, что тоже не айс.

[greensleeve]

А я давно знаю эту страшную яблочную тайну - применительно к российским реалиям :)

[velo_de_isis]

я себе и под концентратом совсем другое представляла, оказывается тоже обман.