В Хорватии есть такие очень редкие, а поэтому и дорогие грибы трюфели. Особенно знаменит трюфелями городок Мотовун, что в окрестностях Пореча. Лучший сувенир их Хорватии, это баночки с трюфелями. Они бывают разные: с оливками, в масле, в виде паштета и в виде мелконарезыных кусочков. Очень вкусно добавлять в супы или во второе блюдо. В Мотовуне
(
Read more... )