Вот я парочку подобных книг так и не купила, потому что не ясно что и как заменить.
Такие батончики как-то ещё называют... Забыла... Аллергикам часто советуют делать (без яиц, можно без шоколада, очень вариативный рецепт). Еще встречаются рецепты "конфеты из сухофруктов". Похожи мне кажется
Овсяная мука это мука) точно помню в перекрестке встречалась. Хлопья я думаю до такого состояния дома не смолоть. Купи при случае, печенки овсяные ещё будешь печь :)
батончики мне очень понравились! конфеты из орехов и сухофруктов мне тоже нравились (помнишь, я ходила на вегетарианский курс 5 занятия), но мои домашние не стали есть конфеты :(
с мукой смешно вышло :) хорошо, что мне хватило наглости подумать, что такой муки не существует и смолоть самой :)))
да, иногда лучше чего-то не знать)) спокойно рецепт изменишь, и вкусно!
Овсяные печенья есть например у Чадейки http://chadeyka.livejournal.com/205497.html Там часть муки овсяная. И в комментах она кстати говорит о перемалывании геркулеса для муки))
мои какими-то запалами едят покупные батончики (мы ашановские французские берем). То пачку за раз, то месяц лежит. Поэтому ни разу ещё не пробовала сама делать
У нас открылось много магазинов полезных продуктов - там беру разные виды муки и семян. Мангольд пришлось самой выращивать. Кленовый сироп закупила до повышения цен - мой запасик :)
а чем этот сироп хорош? у меня ассоциации только с фильмом "Человек дождя" - блинчики с кленовым сиропом. Где-то в отеле на завтраке я пробовала этот сироп, не поняла вкус :))
Лесь, с таким списком тебе пора на iherb за покупками. Я там и семена чиа и кокосовую муку, и кленовый сироп беру, и агаву. Если все это покупать в наших магазинах, то разориться можно. Очень часто делаю смузи Соньке с чиа, она очень их любит, эти семена богаты омегами, кальцием и вообще в них просто кладезь витаминов. Кокосовую муку можно заменить на кедровую, она у нас в диет отделах есть.
Comments 21
Такие батончики как-то ещё называют... Забыла... Аллергикам часто советуют делать (без яиц, можно без шоколада, очень вариативный рецепт). Еще встречаются рецепты "конфеты из сухофруктов". Похожи мне кажется
Овсяная мука это мука) точно помню в перекрестке встречалась. Хлопья я думаю до такого состояния дома не смолоть. Купи при случае, печенки овсяные ещё будешь печь :)
Reply
конфеты из орехов и сухофруктов мне тоже нравились (помнишь, я ходила на вегетарианский курс 5 занятия), но мои домашние не стали есть конфеты :(
с мукой смешно вышло :) хорошо, что мне хватило наглости подумать, что такой муки не существует и смолоть самой :)))
печеньки овсяные - из овсяной муки?
Reply
Овсяные печенья есть например у Чадейки http://chadeyka.livejournal.com/205497.html Там часть муки овсяная. И в комментах она кстати говорит о перемалывании геркулеса для муки))
мои какими-то запалами едят покупные батончики (мы ашановские французские берем). То пачку за раз, то месяц лежит. Поэтому ни разу ещё не пробовала сама делать
Reply
Reply
у меня ассоциации только с фильмом "Человек дождя" - блинчики с кленовым сиропом.
Где-то в отеле на завтраке я пробовала этот сироп, не поняла вкус :))
Reply
Reply
Reply
Пару слов о замене:
кокосовое молоко - любым другим растительным или коровьим
нектар агавы, кленовый сироп - мед, финиковый сироп
кокосовая мука - измельченная в кофемолке стружка или кокосовый шрот
мангольд - шпинат, молодая ботва свеклы, листовая капуста.
Reply
спасибо за рекомендации!
Reply
Reply
Leave a comment