Котлеты из капусты и соус из йогурта

[vasena_vasilisa]

Стоит мне затеять овощные котлеты, как муж мне сразу ехидно вспоминает фальшивого зайца и морковные котлеты из "12 стульев" Ильфа и Петрова... Я обожаю эту книгу, считаю, что она на все времена, можно читать и перечитывать, более того у нас в семье ее любили читать вслух. Но овощные котлеты время от времени готовлю

Comments

[elenakutar]

Василиса,
мы тоже очень, очень любим капустные котлеты, а еще свекольные. Зимой часто готовлю.
Правда, готовлю из свежей капусты, тру на терке, добавляю манку, обваливаю в сухарях и запекаю в духовке.
Надо будет по твоему рецепту.

[vasena_vasilisa]

Так можно по всякому попробовать, главное, чтобы было вкусно.

[fotovivo]

Интересный вариант.
А батон - загляденье!

[vasena_vasilisa]

Спасибо!