Блины на кефире

[vasco_da_gama]

Пекла вчера блины по рецепту

Comments

[aqira_abri]

...да много от чего зависит,и от муки(тоже по разному жидкость впитывает),и от яйца(размер разный) и от кефира(густота другая)

[vasco_da_gama]

это точно. вообще, у меня очень редко получается следовать заданному рецепту - результат в большинстве случаев оставляет желать лучшего. поэтому предпочитаю всегда пропорции менять, в основном, "на глаз"