Блины на кефире
Пекла вчера блины по рецепту amollina
Рецепт можно найти здесь
К исходным ингредиентам я добавила еще ромовую эссенцию, а потом колдовала с количеством муки, потому что получилось жидковатое тесто и в первый раз мой первый блин вышел комом. К исходному количеству муки добавила еще 2 ст.л.
А вот почему не получилось по рецепту? Предполагаю, что потому что кефир был обезжиренный.
Но! В итоге получились очень ароматные блинчики, съелись все на ночь глядя...))