Кестен

[varya_davydova]

Как приготовить каштаны

Comments

[marinara03]

В Италии каштаны варят по французскому рецепту, т. н. marron glacé, эдакие карамелизированные каштаны. Дня четыре их надо варить, рецепт слишком утомительный. Но на выходе вкусно конечно. Но я так и не сподвиглась на эту мороку((

[varya_davydova]

Нифигасебе! Я тоже не горазда на такие подвиги)

[marinara03]

Я разные варенья охотно варю, но они быстрые, за час справляюсь. А тут с каштанами четыре дня колдыбаться. Это же с ума сойти...