Долма

Feb 16, 2020 22:52

Больше на память самому себе, но вдруг кому еще пригодится. В комменты можно докидывать вариантов ( Read more... )

рома и рама

Leave a comment

Comments 16

lj_frank_bot February 16 2020, 20:01:28 UTC
Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категориям: Еда, Техника.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

Reply

van_der_moloth February 16 2020, 20:03:33 UTC
"Техника" лишняя.

Reply

lj_frank_bot February 16 2020, 20:04:05 UTC
Да, я еще только учусь

Reply

pritkiy_kaban February 16 2020, 20:19:08 UTC
Не "еще", а "уже".

Reply


andreype February 17 2020, 06:48:52 UTC
Какую долму я ел в Ереване!!! Листья ощущаются только на вкус, специи божественны. И, разумеется, никаких этих ваших штучек - чеснок, яйца, помидоры. Ты б еще корейскую морковь положил!

Reply

van_der_moloth February 17 2020, 07:51:06 UTC
Помидоры не дают вкуса, они просто чтобы начинка мягче была. Говядина сама по себе суховата, а баранины в ближайших магазинах не было. Чеснок ахуенен, ты просто не шаришь.
И вообще, критикуя предлагай - какие именно специи-то?

Reply

andreype February 17 2020, 10:09:10 UTC
Ха-ха-ха! Я не шарю в чесноке? Да я ж 100% русский, значит в чесноке не то что шарю, я его изобрел!

Специи - любые не острые. Зира, кинза, куркума, травы (армяне вообще на травах помешаны, в жингялов хац не менее 20 разных трав кладут, а карабахцы морщатся и говорят, что если трав меньше 37, то это херня, а не жингялов хац). Но травы не "средиземноморские", никаких розмаринов, орегано и т.д.

Reply

van_der_moloth February 17 2020, 10:28:40 UTC
Что русские могут понимать в чесноке? Ты когда-нибудь слышал выражение "несет чесноком, как от старого гоя"?
Кинза и травы - норм, зира и куркума - отказать. У нас тут долма, а не плов в листьях. Действительно морковки еще добавь, э.

Reply


kiowa_mike February 17 2020, 08:03:09 UTC
О, я Вас вижу))) Курганский ссут сдался?

Reply

van_der_moloth February 17 2020, 08:16:48 UTC
Да икс там плавал! Это вы наверное сейчас вне его юрисдикции ))
Если что, я себя вижу через Оперу (без каких бы то ни было ухищрений), через Firefox (с включенным browsec) или просто через дрим: https://van-der-moloth.dreamwidth.org

Reply


Leave a comment

Up