Яйцо в крутую

[valmag]

Когда-то, сто лет назад, я смотрела французскую кулинарную передачу, Кроме того, что там все было шик-и-блеск, шеф сказал, что куча народу не умеют даже элементарно грамотно сварить в крутую яйцо.Теперь и я ученная!  Жалко, что только в яйцах в крутую и больше ни в чем. Варю, как меня научили...  как результат, яйца не убиты до посинения: желток

Comments

[_m_a_y_a_]

У меня за 4 минуты получаются "в мешочке". Наверно, это 5 мин после айца доваривают окончательно, попробую, спасибо :)

[valmag]

думаю, что да, за 5 мин они "доходят"

[merkulka]

о! пойду наконец-то куплю "минутомер" на кухню. в виде курицы?

в виде курицы?

[valmag]

обязательно!
а вообще минутометр - великая вещь, с тех пор, как купила себе- намного меньше блюд перевариваются, недовариваются, остаются забытыми на плите и тд )))