Эх, люблю, когда у меня дом шумит и бурлит, по комнатам носятся дети, двери хлопают и всем всё вкусно. То есть я хотела сказать, что люблю гостей принимать. Очень люблю, потому что вот она жизнь, семья, родственники, друзья. И черт с ним, что моя двухлетняя племянница-полиглот, размазала шоколад по стене, разбила магнитик-бегемотик и утащила с собой Дудикиного чебурашку. Это все фигня. Тем более, что она покорила наши сердца своей, совершенно не реальной, болтовней. Не исключено, что мой запас слов меньше, чем ее. Будущая звезда.
Сейчас анонсом что было на столе, а потом потихоньку распишу рецепты.
Начну с самого главного. На десерт,у нас была моя маленькая племянница шоколадные конфеты, приготовленные Гавриэлем. Практически все сделал он, я только чуть помогала и все рассыпанное вытирала. Увидев, как хорошо и вкусно у него все получилось, я развосхищалась, что обязательно напишу про него, моего главного помощника, в моем жж.
И тогда наш папа возмутился! Он сказал, что вот уже 13 лет безропотно моет посуду, а про него не пишут в жж. Решив исправить такую историческую несправедливость, я пишу про нашего папу- восхитительно моющего даже самые безнадежные кастрюли результат моего творческого подхода к готовке. Я не была бы тем, кто я есть, без его золотых рук, отмывающих все все все!
Закуски- свекольный салат, капустный,
баклажаны под тремя соусами (личный заказ моей сестры),
кабачки и
булочки из ржаной муки.
Мясо в томатном соке с черносливом и яичные макароны в кисло-сладком соусе.
Ушли гулять.... рецепты будут....