Лапша по флотски: знакомимся заново

[uva]

Нет, ну вот почему если какая-нибудь "Паста с морепродуктами", то это типа "высокая кухня" и ее в ресторане подают, а как "Лапша по флотски", так это значит в лесу, в котелке рожки с тушенкой намесить?
А вот ничего подобного!

Comments

[missstraw]

Все же привычнее отварная говядина с жареным луком.

[uva]

А так вкус зато получается гораздо полнее, насыщенней. Мало того, что ни капли мясного сока не теряется, так еще и дополнительно бульон добавляем!
Да и не особо то сложнее ;).

[missstraw]

Вкусы разные, бульоном разбавляют мясо после мясорубки, моим больше нравится традиционный способ, фарш бывает пережарен или жестковат.

[staryi_lis]

Запасся попкорном))

[claire59]

Тоже люблю таким образом готовить фарш для макарон/лапши,рожки/ по флотски.

[anatoly_gendin]

Игра словами на кухне до добра не доводит!))
Придется как-то определиться. Если "макароны по-флотски", то должны быть именно наши макароны с фаршем. Если как бы итальянская лапша с соусом по Вашему рецепту, то ничего "флотского" в ней нет.

[tatiaz]

Согласна - ничего подобного! :)

[911_sobaka]

так лапша...или таки спагетти?
вы уж как-то определитесь.
на фото спагетти.

[uva]

Скажем так...
Вермишель! ;).

[911_sobaka]

ну, тоже не совсем...по сути фиг бы с ним.