Бульон из бычьих хвостов

[upsus]

Вступление
Шампанское, мартини, вино, самбука, водка, текила, кашаса, абсент - и это все не по одной-двум рюмкам, представляете, что к утру?? думаю, да. голова - разламывается, в ней остатки всяких музыкальных секвенций и ритмовых тетрахордов... звуки му, короче... Надо как-то спасать головы - свою и друзей)) Поэтому заранее были куплены бычьи

Comments

Заманчиво

[cobra_queens]

Надо будет по базарам пробежаться, хвостов прикупить, и не только...
А то просят меня уже давно бычью гордость приготовить, а я её нигде пока не встречала (((

p.s. Абсент с шампанским - это сильно! ;)

Re: Заманчиво

[upsus]

да мы в этом году совсем что-то многое намешали!!! все, что в баре было - все под чистую выпили...

баре было - все под чистую выпили...

[cobra_queens]

У нас так пару лет назад было, только начали с вина, а закончили коньяком... На следующее утро выяснилось, что мы выпили весь коньяк в доме - не только в баре, но и в запасниках =)

Re: баре было - все под чистую выпили...

[upsus]

да в этой ситуации стоит только начать, в хорошей компании))

[upsus]

неет, что ты! рецепт хаша я позже выложу!

[upsus]

хаш - это уже почти холодец))) но да, с похмелья и после ведер майонеза - отлично идет)

[dee_dee_creamer]

Когда-то покупала хвосты на бульон - вкусно...

Здесь всё переоцененно: хвосты стоят, как кусок хорошей вырезки :((

[upsus]

ого! а у нас они - очень дешевые...

[eryv]

Необычно. Нужно будет попробовать

[upsus]

да ладно! просто это вкусно)