Comments | umnicca: И если вы до сих пор этого не делали...

umnicca

И если вы до сих пор этого не делали...

Nov 29, 2011 14:26

то очень, ОЧЕНЬ зря!
Я про домашнее вяленое мясо

( Read more... )

Готовим!, говядина, закуски

Comments 69

_shpulka November 29 2011, 10:39:12 UTC

ОоооООООО!!! как я давно хочу это сделать!
и всё никак не соберусь

umnicca November 29 2011, 10:40:42 UTC

делать ОБЯЗАТЕЛЬНО!!

eshakhmetova November 29 2011, 10:49:39 UTC

Очень к месту рецепт) Я собиралась искать - зятю на НГ подарок сделать, очень он бастурму любит) А по стоимости - у нас 800 руб\кг. В общем, завтра - послезавтра за мясом надо ехать)

umnicca November 29 2011, 10:52:12 UTC

надо! я тоже очередную к дню рождения мужа приготовила))

snova_anechka November 29 2011, 10:57:42 UTC

Ого, какие штуки делаешь! С ума сойти!

umnicca November 29 2011, 10:59:32 UTC

Ань, делать вообще нечего!! ну вот реально проще простого и такой результат.

gerdakai November 29 2011, 11:02:39 UTC

Ой, красотища-вкуснотища :) Вы не подскажете, сколько времени вялить нужно?
Спасибо!

PS: Вдруг до НГ успеется? :)...

umnicca November 29 2011, 11:05:20 UTC

ой, забыла написать... вялим неделю, можно больше, но у меня ещё не получилось выдержать дольше - всё съели!! Так что до НГ успеете и не раз!!

gerdakai November 29 2011, 12:06:12 UTC

спасибоооо! :)

katenok_ok November 29 2011, 11:05:02 UTC

А в специях сколько мясо должно висеть/лежать в холодильнике? Самый лучший новогодний подарок мужу)))

umnicca November 29 2011, 11:05:51 UTC

неделя. Сейчас допишу пост - забыла))