про то как плов делался, стол накрывался и про 1 января заодно...

[ultra_ufa]

праздник начали праздновать еще в 3, когда развели костер для плова, в 9 уже не хотелось ничего, поэтому сами "куранты" отметили спокойненько и все разбрелись по своим делам-кто играть, кто спать, кто выпивать...
ну и что и как получилось, а также немножко про новорожденный год, вернее про 1 его число ниже...

Comments

[julisea]

Чугунный казан такая вещь, что её днем с огнем не найдешь и цена ого-го!!! Везде только из литого алюминия продаются. Было дело, на подарок искали.
На сытый желудок тоже смотреть нельзя, глаза-то голодные))). Выглядит очень аппетитно, всю клаву слюной залила)))

[ultra_ufa]

а пахнет то как!!!
а про казан-точно! я вообще думала, как любая кухоннная утварь стоит... ну рублей 300... ну 500. но не столько же!

[redhat_ufa]

сколько?)

[ultra_ufa]

7,5 самый простецкий...

[julisea]

про клюкву забыла. мы немножко по другому делаем, водки побольше, клюквы поменьше, и еще пряностей добавляем - гвоздику, корицу, черный перец, имбирь. Но тут главное не передержать, иначе пряности весь клюквенный аромат "съедят".

[ultra_ufa]

пряности можно, наверное, за пару дней добавить просто?
а так канеш проще-мы раньше-по молодости-всегда так делали...

[katerishechka]

ааа, как аппетитно))) вся слюной изошлась)))
*пошла доедать курник, испеченный свекровью на НГ*

[ultra_ufa]

курник - это тоже зачооотно!

[ultra_ufa]

ого-если комплимент, если мне память не изменяет-вы в плове разбираетесь?
вот мне б теперь промотивировать мужа на 2 такой же подвиг!!