Грушевый торт "Бурдалу"

[ulia_maktyb]

 "Чего хочет женщина,того хочет Бог", - гласит старая пословица.А французы,с присущим им юмором,тут же добавляют "следовательно Бог хочет шампанского и сладостей". Это почти про меня.Если от шампанского я откажусь с лёгкостью (не люблю и как -то не сложилось с этим напитком),то вот от сладостей откажусь вряд ли.

Есть вещи,которых никогда не бывает

Comments

[fleur_de_cassie]

еще, значит, он хочет новых туфель, сапожек, сумок и духов!!))))

сочетание в пироге действительно хорошее, груши с миндалем.

[ulia_maktyb]

И этот список желаний может растянуться до бесконеееечности))))

Да,Ань с тобой здесь не поспоришь :))

[wowcook]

Как у тебя вкусно! И думаю, что свежие груши - самое то))

[ulia_maktyb]

Спасибо,Оль.Да консервированные груши мне сложнее найти,проще свежих достать.

[cook_inspire]

От такого кто ж откажется))) Идеальное сочетание вкусов и текстур!

[ulia_maktyb]

Спасибо,Юльчик!

[eglaine]

Получается, сначала делаем заварной крем, а потом из него - уже миндальный? И сколько времени уходит на всё про всё?

[ulia_maktyb]

Всё верно.
Пока тесто находится в холодильнике,я начинаю готовить заварной крем. Время точно не засекала,но всё проходит достаточно быстро.Так же быстро остывает.Как остыл - за пару минут готовится миндальный крем.Никаких сложностей и временных затрат.

[alenakogotkova]

Сочетание потрясающее! Юль, хорошей недели тебе))

[ulia_maktyb]

Алён,спасибо дорогая!Взаимно.