Пятничный рецепт =)

[ulcha_good]

 Сегодня любимого мужчину буду радовать картофельными котлетами. Ну, конечно, не только ими, но только о них я расскажу вам ;)

Картофель многогранен. Иногда надо все же выходить за рамки "вареный-жареный-пюре".

Comments

[vasily_korotkov]

Фсё, бегу! Вот стоит только задержаться на работе - на нате! *залил все слюнями*

[tiana_silvery]

А еще можно делать картофельные котлеты с мукой и луком, тоже занятно получается (=

[ulcha_good]

О. Я тоже иногда муку сыплю, когда масса жидковата получается. В этот раз обошлась без муки =) А лук возьму на заметку, в следующий раз набабахаю. А ты его предварительно обжариваешь или просто добавляешь?

[tiana_silvery]

Можно и так и эдак. Я просто добавляю, он как раз за время обжаривания котлет до кондиции доходит и хорошо чувствуется (= Советую попробовать на небольшом количестве картошки это дело испытать, ибо оно от вкусовых предпочтений зависит (=

[ulcha_good]

Шик. Буду ждать от тебя учений =)