Советские столовые

[uborshizzza]

Comments

[obskurant]

О, блаженные столовые зон Б и В ГЗ МГУ!
Хлеб по 1 коп. и салат из капусты бесплатно, сколько влезет.

[uborshizzza]

О да. Но я обычно обедал в небольшой столовке рядом с гастрономом (не помню, в зоне Б или В), там выбор был меньше, но очереди короче

[petrovna_n]

Мне помнится, что и хлеб был бесплатный, в 83-84 году.

[obskurant]

Нет, в зонах Б и В платный. Сам там был мед-пиво пил, тот хлеб едал. Можно, конечно, втихаря было брать по 5 кусков вместо одного, но в меню он стоил 1 коп за кусок.
А еще можно было чаю вдоволь лить, но не помню, стоил он чо-то формально или нет.

[lilya_brain]

И ни единой грамматической ошибки в том меню:)

[uborshizzza]

А какие там цены!

[infernal_mickey]

>москва
>москва
>в центре москвы
>мгу
>кормили отлично

Ну москвоблядву во все время кормили отлично.
А даже я между тем помню, как у меня родители катались на колбасной электричке в Москвабад за колбасой, ага.

[uborshizzza]

В Москве жило 10 млн. человек. Этого на 5 Латвий и пр. хватит. И в Москве тогда был сосредоточен основной промышленный и научно-технический потенциал. Я пишу, про то, что помню. Еще были регионы, которые на снабжение не жаловались. И не так их мало. Но были те, что до сих пор просто умирают от злобы, вспомнив СССР. Ну так радуйтесь - теперь-то у вас, наверное, жизнь наладилась.

[infernal_mickey]

По крайней мере колбаса теперь есть и за ней, за 200 верст, не надо ехать.
Я рад что развалился совок, потому что это по сути было античеловеческое образование.
Где это видано в цивилизованном мире (к коему совок себя относил), чтобы собственный граждане катались в столицу за продуктами.

[uborshizzza]

Доступность колбасы делается на раз - отпускается на нее продажная цена.

На рынках в советское время колбаса была везде, по свободной рыночной цене. Те, кто работали и зарабатывали, покупали. Те, у кого был избыток свободного времени, который они не знали куда девать, катались туда-сюда за тем, что подешевле.

В Москве сейчас некоторые пенсионерки побойчее, пользуясь тем, что для них проезд субсидируется из городского бюджета, ездят через весь город, покупают батон хлеба на рупь дешевле.

[shestakova8]

*В целом мне казалось, что они готовят на комбижире или редко меняют масло.* - помню, как-то купила беляш в похожей столовой (в 1995 г.) - долго страдала от ощущения: вроде к нёбу жир прилип. И да, изжоги из-за таких "жиров" - классика.)))

[uborshizzza]

Да, изжога после некоторых столовых у меня была, а вот отравлений не было. Но это печень виновата. У других изжоги не было.

[shestakova8]

Почему печень, а не низкая кислотность (или малое количество вырабатываемой организмом желчи или наоборот - большое)?
*Кстати, всю жизнь хвасталась - желудок может гвозди переваривать.
Между прочим - ни разу в Италии не было изжоги после ресторанов. Могу вспомнить один или два случая "предпосылок изжоги" - но это только после того, как дома "всяким разным" набивала желудок... (от чего спасалась "по-Болотову" - щепоткой соли на язык, до максимальной слюны.)

[uborshizzza]

Может, и те, у кого были проблемы с кислотностью, тоже страдали. У меня шалила печень.

После 1991 года произошел взрывной рост смертности от болезней ЖКТ. Так что не все так просто с тем, что мы едим. Возможно, комбижир - не самое страшное.

[kotoshka]

Я до сих пор помню вкус фантастических пирожков с мясом из слоёного теста в буфете физфака МГУ. Рахватывали их быстро, привозили около часа дня. Каюсь, садилась в на последний ряд, чтобы минут за пять до конца сбежать и успеть купить пирожок.
Никогда таких вкусных больше не ела:)

[uborshizzza]

На комбинате питания при МГУ хорошо готовили.