Крем-брюле с чаем Матча

[u_kuzi]

Доброго времени суток всем! Как дела? Вчера смогла полистать нормально ленту, впервые за две недели! Столько всего интересного…. Так и уснула с планшетом в обнимку. Время бежит быстро. Уже февраль на дворе во всю ширь, а я до сих пор мечтаю показать вам один рецепт, о котором давно следует написать у себя в ЖЖурнале. Это крем-брюле! Мой любимый изо

Comments

[anrika]

Выглядит аппетитно!
Правда, я не только не готовила крем-брюле ни разу, но и не пробовала. Вот так))

[u_kuzi]

Спасибо, Ань! Эх, жаль... по сути такой же простой и очень французский десерт.
У меня родители по фоткам не понимают что это ... :))) говорят кексы вкуснее выглядят :) а это по сути крем под карамелью... легкий и нежный :)

[anrika]

Не, я как раз хорошо представляю, что это - точно вкусно))

[u_kuzi]

во! наш человек!

[porosolka_balt]

А я так и не решусь его приготовить. Для меня это что-то чересчур сложное.
Твой выглядит отлично!

[u_kuzi]

да, не мне наоборот кажется простой десерт... по сравнению с тем же тирамису, так точно :) просто так кажется... необычно что в воде надо печь... да еще сначала водяная баня. Но на самом деле очень просто и быстро, лишь раз стоит только попробовать ;)
Спасибо, Валюш!
Не получила от меня ни чего?? уже до моей Родины добралось... а тут тип рядом опять где то гуляет почта.

[porosolka_balt]

Меня всегда смущает приготовление на водяной бане. Страшно, что свернется. Хотя курд делала на водяной бане, вроде все нормально было.
Пока нет ничего... Ну что за почта такая! А ты заказным письмом направляла или обычным?

[u_kuzi]

не заказным, но с быстрой доставкой... а летит уже месяц ... странно вообще... три письма в раз отправляла. те дошли. вчера узнала о втором дошедшем. твое опять где то гуляет, вообще прям диво дивное...

не свернется ;) ты вон какая хозяюшка ;)

[lifetastesgreat]

я тоже такой хочу!!! цвет классный)))

[u_kuzi]

нам понравилось! с цветом еще поиграться можно, я поостарожничала и добавила только 1 ложку... думаю надо всё таки еще больше чаю добавить чтоб цвет был яркий, а этот красивый и нежный... пастель :) а я твой обязательно еще сделаю! Ань, а у тебя какая консистенция получается? почему ты выбрала таки 120С? всё хотела спросить...

[olgavb_osa]

Какое необычное, оригинальное блюдо - супер!)

[u_kuzi]

Спасибо! вообще крем-брюле классика французской кухни, но с матча поет другими нотами :)

[t_brenon]

Оце ж яка краса! А я такаго по ходу и не ела((( Я хочу такую тарелку!!!!

[u_kuzi]

О, тарелку отметила! Спасибо! Это не поверишь для ризотто :)

А десерт классика французская!Срочно исправляй упущенное, дорогая ;)

[t_brenon]

я подожду пока ты приедешь, покормишь подругу боевую))))

[u_kuzi]

угощать я люблю ;)