Dresdner Stollenfest
Какое счастье - поймать удачу. Совершенно недавно, буквально дней за десять до прошедших выходных, я узнала от Наташи (natalikka) что в Дрездене проходит знаменитый праздник посвященный Штоллену. Вот уже пятую зиму тут зимую и не знала, какое упущение! После Наташиного сообщения я быстренько про шерстила интернет и узнала у подруг, что действительно каждый год на 2ой Адвент в Дрездене проходит шествие с огромным штолленом.
Мы с Лешкой встали в субботу пораньше и отправились на Рождественскую ярмарку, где провели целый день и унесли мешок восторгов и фотографий. Лешка наблюдал, а я решила устроить фоторепартаж. Уф, не простое это дело я вам скажу, друзья. Это мой первый в жизни, поэтому не судите строго. Снимать в толпе оказалось очень непросто, поэтому я фотографировала всё, стараясь не упустить ни одного момента.
Представление началось в 11.00 в Старом Городе на площади Хофкирхе. За основу сценария легло знаменитое панно «Шествие королей» («Фюрстенцуг» - нем. Fürstenzug), вдоль которого и начали движение все участники. Сколько их было...
Тут и салдатики с ружьями, очень антуражные дядьки.
Тут и повозки с мукой и прочим добром. Из повозок летели в толпу разные вкусности, конфеты и даже сосиски, мне прилетели аж две, хоть я их и не ловила.
Тут и знаменитые барабанщики с фанфарами, дудочники и прочие музыканты.
Трубили, дудели и барабанили.
Только все замерзли, ведь на кануне ночью температура резко понизилась до минус 7-10С, и наряды, естественно, были не соответствующие для такой погоды.
А вот яркая представительница «прекрасной» половины немецкого общества. Не могла устоять, ведь тут фотографировать разрешалось . Не могу привыкнуть к такой красоте, ну ни как! На сколько всё таки разные народы живут на нашей планете и у каждого свое представление о моде!
Автомобиль с разноцветным дымом.
И наши хохландские девчонки. Я уже не раз говорила, что живу фактически за городом, среди холмов Хохланда.
Забавный момент. За повозкой Графини Козель* ехал всадник изображающий короля - самого Фридриха Великого. Мы удивились, когда разглядели у «него» пышный бюст и пирсинг в носу, я оторопела и не успела, увы, сфотографировать. Вот что значат чудеса политкорректности!
*являлась любовницей короля Августа Сильного, но из-за своего вмешательства в политику и государственные дел, была арестована и находилась в заключении в крепости Штольпен, где прожила 49 лет до самой смерти.
Все повара учавствующие в выпечке грандиозного Штоллена со специальным ножом для самого большого Штоллена. Оказывается есть и такой.
Нож что то около двух метров длинной.
А за ними их достояние. Вот он! Полюбуйтесь. Огромный, весом 3354 кг, длинной 3,64 м, высотой 0,98 м, и толщиной 1,75 м. Это надо видеть!!!
Последними шли трубочисты и мазали всем рожицы. Дядька с большим носом мне особенно понравился.
А еще не могла не снять немецкого «Дядю Степу» в калошах. Его видно было отовсюду - удобно, ведь он один из организаторов (координаторов) праздника.
Тут руки у меня в конец обледенели и мы решили обогнуть процессию и дождаться ее в конце, на ярмарочной площади. А пока шли - грелись глинтвейном и немного сфотографировали прилавки рождественской ярмарки.
Потом мы снова вернулись, и народ уже грелся на солнышке которое наконец-то выглянуло и озарило и пригрело всех.
Дядька чинно размахивал саксонским флагом, в средневековом костюме и в солнцезащитных очках! Душка!
Вот, наконец, кульминация праздника. Люди все столпились у главной сцены дрезденской ярмарки. Тут я сразу сообразила, что не видеть мне самого главного момента, когда начнут резать штоллен - уж больно много народу собралось. Повозка стояла тесно к сцене и только оттуда можно было что либо разглядеть и сфотографировать. Что ж, мне пришлось решиться на авантюру, не могла позволить вас оставить без этого момента.
Мне удалось протиснуться, Алешка мне уже названивал, потому что потерял, но мне было не до того у меня момент!За счастье бороться надо! Сколько тут оказалось журналистов и телерепортеров - тьма. Обычным зевакам места не осталось. Но не тут то было. Достав свою камеру, я рискнула. Меня вытеснили к самой сцене и тут какая-то тетка меня спросила из какого я журнала! И что же вы думаете я сказала? Конечно из Livejournal. Ха! Она это счастливо проглотила и больше не докучала, наоборот протолкнула меня вперед и я была 7ом небе от счастья. Роста, однако, все же не хватало, куда мне до саксонских гигантов, но всё же меня распирало от удовольствия от происходящего. А еще не хватало, увы, вспышки. Она осталась у Лешки в сумке...
Вот он - первый кусочек из рук Штолленмедхен (нем. Mädchen - девушка, девочка, в вольном переводе - королева праздника ).
Вручили его мальчику, который был «звездой праздника», все его фотографировали.
Да и я не стеснялась. Как он смачно лопал этот огромный кусок!
А потом началось не менее забавное зомби представление. Принесли обычные ножи и начали кромсать штоллен на части.
Кусочек выдавали за жетон, который символизирует и является меткой дрезденского оригинального штоллена. Продавались они отдельно, как я обнаружила, когда уже выбралась из толпы. Мне их разрешили сфотографировать.
Усталые, голодные, но довольные мы отправились в кабачек отогревать замерзшие мои пальцы, а заодно и поесть. А потом стало вечереть и мы побрели домой... Вид на город был таинственный, по зимнему яркий и сказочный.
*хочу еще рассказать один факт: как оказалось, большой штоллен был собран из множества маленьких штолленов, которые выпекаются в разных пекарнях, имеющих право печь оригинальные дрезденские штоллены с золотыми метками.
Спасибо за внимание!
P.S. Задумка была показать в этом посте еще и рецепт оригинального штоллена и рассказать его историю, но дабы не утомлять читателя решила разбить пост на две части. Так что готовьтесь узнать всююю правду чуть погодя *шутит*.
Мы с Лешкой встали в субботу пораньше и отправились на Рождественскую ярмарку, где провели целый день и унесли мешок восторгов и фотографий. Лешка наблюдал, а я решила устроить фоторепартаж. Уф, не простое это дело я вам скажу, друзья. Это мой первый в жизни, поэтому не судите строго. Снимать в толпе оказалось очень непросто, поэтому я фотографировала всё, стараясь не упустить ни одного момента.
Представление началось в 11.00 в Старом Городе на площади Хофкирхе. За основу сценария легло знаменитое панно «Шествие королей» («Фюрстенцуг» - нем. Fürstenzug), вдоль которого и начали движение все участники. Сколько их было...
Тут и салдатики с ружьями, очень антуражные дядьки.
Тут и повозки с мукой и прочим добром. Из повозок летели в толпу разные вкусности, конфеты и даже сосиски, мне прилетели аж две, хоть я их и не ловила.
Тут и знаменитые барабанщики с фанфарами, дудочники и прочие музыканты.
Трубили, дудели и барабанили.
Только все замерзли, ведь на кануне ночью температура резко понизилась до минус 7-10С, и наряды, естественно, были не соответствующие для такой погоды.
А вот яркая представительница «прекрасной» половины немецкого общества. Не могла устоять, ведь тут фотографировать разрешалось . Не могу привыкнуть к такой красоте, ну ни как! На сколько всё таки разные народы живут на нашей планете и у каждого свое представление о моде!
Автомобиль с разноцветным дымом.
И наши хохландские девчонки. Я уже не раз говорила, что живу фактически за городом, среди холмов Хохланда.
Забавный момент. За повозкой Графини Козель* ехал всадник изображающий короля - самого Фридриха Великого. Мы удивились, когда разглядели у «него» пышный бюст и пирсинг в носу, я оторопела и не успела, увы, сфотографировать. Вот что значат чудеса политкорректности!
*являлась любовницей короля Августа Сильного, но из-за своего вмешательства в политику и государственные дел, была арестована и находилась в заключении в крепости Штольпен, где прожила 49 лет до самой смерти.
Все повара учавствующие в выпечке грандиозного Штоллена со специальным ножом для самого большого Штоллена. Оказывается есть и такой.
Нож что то около двух метров длинной.
А за ними их достояние. Вот он! Полюбуйтесь. Огромный, весом 3354 кг, длинной 3,64 м, высотой 0,98 м, и толщиной 1,75 м. Это надо видеть!!!
Последними шли трубочисты и мазали всем рожицы. Дядька с большим носом мне особенно понравился.
А еще не могла не снять немецкого «Дядю Степу» в калошах. Его видно было отовсюду - удобно, ведь он один из организаторов (координаторов) праздника.
Тут руки у меня в конец обледенели и мы решили обогнуть процессию и дождаться ее в конце, на ярмарочной площади. А пока шли - грелись глинтвейном и немного сфотографировали прилавки рождественской ярмарки.
Потом мы снова вернулись, и народ уже грелся на солнышке которое наконец-то выглянуло и озарило и пригрело всех.
Дядька чинно размахивал саксонским флагом, в средневековом костюме и в солнцезащитных очках! Душка!
Вот, наконец, кульминация праздника. Люди все столпились у главной сцены дрезденской ярмарки. Тут я сразу сообразила, что не видеть мне самого главного момента, когда начнут резать штоллен - уж больно много народу собралось. Повозка стояла тесно к сцене и только оттуда можно было что либо разглядеть и сфотографировать. Что ж, мне пришлось решиться на авантюру, не могла позволить вас оставить без этого момента.
Мне удалось протиснуться, Алешка мне уже названивал, потому что потерял, но мне было не до того у меня момент!За счастье бороться надо! Сколько тут оказалось журналистов и телерепортеров - тьма. Обычным зевакам места не осталось. Но не тут то было. Достав свою камеру, я рискнула. Меня вытеснили к самой сцене и тут какая-то тетка меня спросила из какого я журнала! И что же вы думаете я сказала? Конечно из Livejournal. Ха! Она это счастливо проглотила и больше не докучала, наоборот протолкнула меня вперед и я была 7ом небе от счастья. Роста, однако, все же не хватало, куда мне до саксонских гигантов, но всё же меня распирало от удовольствия от происходящего. А еще не хватало, увы, вспышки. Она осталась у Лешки в сумке...
Вот он - первый кусочек из рук Штолленмедхен (нем. Mädchen - девушка, девочка, в вольном переводе - королева праздника ).
Вручили его мальчику, который был «звездой праздника», все его фотографировали.
Да и я не стеснялась. Как он смачно лопал этот огромный кусок!
А потом началось не менее забавное зомби представление. Принесли обычные ножи и начали кромсать штоллен на части.
Кусочек выдавали за жетон, который символизирует и является меткой дрезденского оригинального штоллена. Продавались они отдельно, как я обнаружила, когда уже выбралась из толпы. Мне их разрешили сфотографировать.
Усталые, голодные, но довольные мы отправились в кабачек отогревать замерзшие мои пальцы, а заодно и поесть. А потом стало вечереть и мы побрели домой... Вид на город был таинственный, по зимнему яркий и сказочный.
*хочу еще рассказать один факт: как оказалось, большой штоллен был собран из множества маленьких штолленов, которые выпекаются в разных пекарнях, имеющих право печь оригинальные дрезденские штоллены с золотыми метками.
Спасибо за внимание!
P.S. Задумка была показать в этом посте еще и рецепт оригинального штоллена и рассказать его историю, но дабы не утомлять читателя решила разбить пост на две части. Так что готовьтесь узнать всююю правду чуть погодя *шутит*.