В предвкушении

Mar 13, 2012 16:11

Я вся в предвкушении отпуска. Вернее такого чудесного break весеннего. Хорошо как! После него, я уверена, совершенно спокойно доживу до законного августовского с большой буквы.

Read more... )

непонятная Турция, Турецкая кухня, турецкие зарисовки

Leave a comment

Comments 26

adjedan March 13 2012, 14:19:30 UTC
Ну не знаю. Мурат Налкакиоглу - муж Ани Лорак живет в Украине уже давно.
Кстати из последнего абзаца ничего не поняла. Суши в моем понимании - это японское блюдо - сырая рыба. Долма - это голубцы в виноградном листе (укусные!), баклажан - это баклажан или синенький, как говорят в южной Украине. А что такое "зейтинялы"?

Reply

turnata March 13 2012, 14:24:49 UTC
Я же про среднестатистического:) Мой муж тоже прекрасно в заграницах ест, но лучше свое и дома.

А про последний абзац. Ну я так понимаю, вы долму видели - она похожа на суши. Приницп примерно тот же самый. Так же и свекр уговаривал, типа блюдо то знакомое, просто заворачивают в другие дистья.

Reply

turnata March 13 2012, 14:27:45 UTC
А откуда вы знаете, может Мурату мама с папой по чемоданичку отправляют сосисок турецких паромом до Одессы :)

А что все может быть.

Reply


kristina777 March 13 2012, 14:21:38 UTC
:)) Надо же, а я не знала.
То-то я смотрю, что в Москве рестораны турецкой кухни расплодились и, мягко говоря, на нехватку клиентов не жалуются!.. :)

Reply

kristina777 March 13 2012, 14:23:30 UTC
p.s. Кстати, это, судя по всему, заразно: я хоть и живу в России, но в Турцию чем чаще езжу - тем больше оттуда привожу именно "едательного": специй, сладостей, оливки те же, орехи... Причем это единственная страна, из которой я что-то "употребимое внутрь" тащу - не считая европейских вин. И даже мысли появляются "эх, через 2-3 месяца ведь закончится ____, надо будет снова ехать..."

*насторожилась*

Reply

turnata March 13 2012, 14:26:42 UTC
Поосторожней с этим смотри :)

Много ресторанов - значит там у вас много наших туристов :)

Reply

kristina777 March 13 2012, 14:31:53 UTC
Туристов - не знаю, врать не буду; а по работе на 2-3 месяца много приезжают, это правда.

А про "поосторожнее" - смутно подозреваю, что поздно уже с турецкой еды "слезать": попалась ))

Reply


fenerbahche March 13 2012, 14:40:20 UTC
ТОчно точно, знаю человека , который в Париж возил турецкую брынзу и колбасу:):) А еще в Китае партнеры по бизнесу поделились своими впечатлениями о вкусовых предпочтениях турецких граждан, которые питались исключительно в KFC :) это в Сиамене, городе на берегу моря, где можно поесть крабов, омаров и еще тонну морских гадов, ну и рыбы разнообразной, заплатив по 50 баксов на чела.

Reply

turnata March 13 2012, 14:49:22 UTC
Наш племянник через месяц после отъезда в универ отсемафорил."Все ок, дурумы нашел. Правда, они так себе, но теперь есть, что есть :)".

Reply


mavi_boncuk March 13 2012, 14:51:40 UTC
Раньше меня наш знакомый турок тоже удивлял, когда приезжая из очередной страны рассказывал, как искал турецкие ресторанчики. По-мне, путешевствие это, прежде всего, знакомство (пусть и короткое) с кухней страны. А вот мой муж даже борщ и пельмешки ест )))

Reply

turnata March 13 2012, 15:19:12 UTC
Стандартно, первым делом после заселения, чтобы душа успокилась - нужен турецкий ресторан.

А вотрусские рестораны загибаются, потому что мы их не ищем по приезду.

Reply

mavi_boncuk March 13 2012, 19:50:22 UTC
Предлагаю поддержать российского производителя ;)

Reply


annazor March 20 2012, 09:26:07 UTC
Все правильно ))). В прошлом месяце к нам в Москву наведались турецкие родственники. Три дня мы завтракали их пирогами, сырами, даже кексом :). Ко всему новому они отнеслись очень настороженно, даже не попробовав. Ели только то, что было им более-менее знакомо.

Reply

turnata March 20 2012, 09:37:54 UTC
Ну, вот как раз пример, который и требовался :) А ужинали чем? :)

Reply

annazor March 20 2012, 15:02:06 UTC
Известно чем - пилавом с фасолью )))  и салатами "Белая дача" + курица. Я так и сказала мужу - веди их в турецкий ресторан. Они все удивлялись, сколько в Москве японских ресторанов (как там только есть можно?:-)) и сколько невиданных продуктов в супермаркетах продается. "А турецкий чай лучше всех!" (как и все турецкое:-)) - подытожила сестра. Ну-ну, спор бесполезен.)))

Reply

turnata March 20 2012, 15:06:39 UTC
:) А вот чай у меня турецкие просят. Говорят - вкусный.

А что за салат белая дача?

Reply


Leave a comment

Up