Аромат: 1 нос - свежескошенная трава с минеральными оттенками
2 нос - аромат оливок с фруктовыми тонами
Вкус: мягкий, вначале сладковатый, затем раскрывается гармоничными, горьковатыми нотами с миндальным оттенком.
Послевкусие: долгое, полифенольное, но мягкое.
Произведено: 10/2015
Употребить: 10/2017
Изготовлено: Azienda agricola
(
Read more... )
Comments 70
То, что не раздала, разлила по красивым бутылочкам из под Лимончелло- любуюсь теперь, какой красивый цвет))) Ем, пью, вот только что на лицо мазала, готовлюсь к Милану, красивею )))
Reply
Reply
Reply
Reply
Оксана, огромное спасибо! Оно и правда невероятное! Первое что действительно поразило - оно и правда пахнет свежескошенной травой! Вкус удивительный - хоть ложкой ешь!
Я традиционно сразу в блюдце и со свежим багетом)
Ты знаешь, я перепробовала очень много разнообразнейшего масла, и французского, и итальянского, и испанского, и критского. Они все разные, есть шедевры, есть вообще ни о чем.
Но это.... Ммммммм!!!! В избранное, однозначно!
Ты знаешь.. Как бы сказать правильно... Чувствуется, что оно "живое", с душой, настоящее. Вот наверное так будет верно.
По аналогии с вином - мне очень нравится выражение "вино это лето, разлитое в бутылки". Когда делаешь первый глоток вина, сразу представляешь эти ряды лоз, солнце, которое в них концентрируется, а сколько труда вложено!
Так и тут. И почва, и климат, и правильно подобранные сорта деревьев - это же все волшебство и тяжелый труд. И всё это очень чувствуется в этом масле. Оно идеально.
Reply
Reply
И пожалуйста, передай, если можно, огромную благодарность за это чудо производителю. Он волшебник, честно.
Reply
а если тебе захочется снять довольные физиономии семейства при поедании масла, и я передам им снимок, а это пожилая чета медиков, то и они запляшут от радости, потому что как то просили меня об этом.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
теперь надо будет Ваше мыло понюхать и посмотреть , что там получилось, очень интересно.
Reply
Leave a comment