Люди, помогите!

[tsurupa]

"Утконос", да удлинится многократно его клюв, доставил. В прямом смысле. Доставил мне во-от такой (показывает руками размер "бычий хрен") дайкон. Ну реально, полтора кило, метр длиной. Что с ним сделать?

Я планировала "кусочек на салат". А остальное куда девать? Как хранить?

Comments

[staryi_lis]

пакет и холодильник)))) неделю нормально живет))) Хотя, у нас дайконы в течении 2-х дней съедаются))

[tsurupa]

Он не влезает в холодильник... Ладно, разрежу. А как ты дайкон готовишь? В варено-тушеном виде он мне не нравится, а полтора кило салатов мы, боюсь, и за неделю не осилим :)))

[staryi_lis]

не заморачиваюсь. Тру на крупной терке, немного соли, красного перца или паприки и подсолнечного масла. постоит 10 минут и улетает за минуту)))

[darkkir]

Для избавления от салатов можно меня в гости позвать ))) Обещаю приехать с мясом.

[tsurupa]

Зову. Только не знаю, на когда.

[darkkir]

Определяйся! Ехать всего ничего.

[tsurupa]

До понедельника я точно занята, а там посмотрим, ок?

[leppe]

Дайкон... Это конвент такой что ли?)))

[leppe]

Википедия предлагает "проводить засолку дайкона".

Мировой, должно быть, закусон...

[tsurupa]

Не рискну солить. Может, кусок замариную - на пробу.

[dr_alison]

Ха-ха-ха, у них и дайкон страдает гигантизмом! Они нам привозили уже кило апельсин из 2 шт и кило лука из 3 шт))))
На балкон и отрезать постепенно. Или порезать и в холодильник.

[tsurupa]

На балконе холодно. Разрезала и утрамбовала в холодильник.

У них, в основном, цены гигантизмом страдают...

[dr_alison]

Смотря на что. Что-то дороже, а что-то дешевле, чем в магазинах.

[tsurupa]

Мясо я там не беру, а остальное закупаю: перспектива таскать на себе радует меньше, чем сэкономленные деньги :)

Дешевле, ИМХО, мало что. Ну, бывает, мука. Или крупы. Или что-то из овощей.