Счет из "Славянского базара"
Это мой счёт из московского знаменитого исторического ресторана «Славянский базар» от 1 июня 1981 года. Прошло 30 лет… Кажется и ресторана уже нет. А я ещё жив :)
Это самый первый раз, когда я там пообедал, потому без излишеств - вина и прочего :)) Поверьте, и 4 рубля для молодого инженера за обед это очень много! Оклад у меня был 130 руб плюс премии... Но маловато для ресторана!
Только потом я научился зарабатывать на шикарный обед с португальским портвейном, рублей на 20 такой обед тянул.
Подробно о своих традиционных обедах тамова рассказывал в лучших своих постах:
Правдивая Байка № 27. Как я полюбил Москву
Славянский базар
Это был очень правильный ресторан. Отличная РУССКАЯ кухня. Но главное, это был первый русский ресторан в Москве. Ранее рестораны открывали исключительно французы.
Теперь этого ресторана нет. Когда пришли большевики к власти, они сразу закрыли гостиницу на верхних этажах дома на Никольской, но оставили ресторан. Когда в конце века пришли к власти необольшевики, они закрыли и ресторан. Сожгли его.
И правильно! Свободу мы уже получили... Смотрите счёт, который я случайно сохранил на память. Мне значочки понравились, нигде такого не видел, потому мы сейчас на него смотрим :)