Быстрый ростбиф из телятины

[trio_mia]

Простейший рецепт, как я люблю. Получается нежнейший ростбиф из телятины, не только вкусный, но и очень красивый. И, главное, никаких танцев с бубнами около плиты. Рецепт прямо таки "спартанский". Потом с этим розовым чудом можно делать все что угодно: и бутерброд, и салат, и винтелло-тонато.
Огромное спасибо belonika Нике Белоцерковской, рецепт из ее

Comments

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей Московского региона в LiveJournal. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[sntdpni]

А зачем бульон? Вполне сгодится вода.

[trio_mia]

будет вкуснее, опробовано и не раз!Мне в воде не нравится.

[vatnikrf]

Я всё-таки уточню - класть в бульон в пленке или без нее?

[trio_mia]

Конечно, в пленке!