Ужин в Кондитерской О. Ильина

[trio_mia]

Наш ужин был запланирован сразу же после того, как я узнала о предстоящем приезде Марины..
Быстренько накидала Марусе задумок, куда, где, с кем, что надо посмотреть и почему, что ей надо с собой увезти. Вот как бывает "сон в руку" - подумала про икру, и тут же мне позвонили, что везут из Хабаровска свежую, сколько граммов килограммов надо (повезло,

Comments

[lyukum]

Какая неожиданная подача осьминога! Но выглядит очень осенне. Давно уже читаю об Олеге Ильине и думаю, довется ли когда-нибудь попробовать его творения или нет... :)

[trio_mia]

Ты только приезжай, я тебя обязательно с ним познакомлю)
Про гостиницу можешь забыть, приглашаю в гости)

[lyukum]

Ого! Спасибо, Инна! :)

[pratina]

Офф-топом про сало и жир. надо попробовать итальянскую поркетту. В ней жир даже вкуснее мяса)))

[trio_mia]

Конечно, попробую, я пробую все!))))
Но Маринино сало на черном хлебе я с голодухи может быть и съела, но мы были такие сытые. Причем постоянно!)))))

[pratina]

Только что приехала из Турина с Густо. Там пробовала настоящую поркетту из Ариччьо( которая с маркой). Это нечто! При всём том, что поркетты-то я поела на своём веку. Да, марку просто так не дают, и слава-тЕ!

[pratina]

Осминог точно понравился "навзгляд")))

[trio_mia]

и на вкус тоже отличный!) Я их очень люблю, но мы туда приехали обе совсем неголодные)))))) Но... взглянув съели все!))))

[pratina]

Наверное, правильно говорят, что на подобные мероприятия нужно ходить сытыми. Только тогда и можно оценить готовку. Иначе не оцениваешь, а просто хаваешь)))

[trio_mia]

Вот совершенно верно!)))

[len_go6819]

Салат с печенью и грибами я ела! Вкусный. Осьминога бы попробовала с удовольствием.
Инн, а ты лардо ли колоннато пробовала? Вот это вещь, я тебе скажу. А вообще я к салу равнодушна)

[trio_mia]

Нет, к сожалению!)

[len_go6819]

О! О!!! Это сало в бочках ( если можно так сказать) из карраского мрамора засаливают, а подают нарезанным тонко-тонко, как лепестки, с черным перцем.
Будешь в Тоскане, попробуй непременно!

[trio_mia]

Спасибо, запомню)))

[zemphi]

ых, ну везёт же некоторым!

[trio_mia]

Да вот, некоторые постоянно перекормленные ходили))))