Венские впечатления. Абрикосовые кнедли.

[trio_mia]

Итак, про Вену. Не все сразу, конечно,  порциями!

Одно из очень приятных во всех отношениях воспоминаний связано с Cafe Central. Гостиница наша была в самом центре, и  кафе это у нас как раз было  практически за углом,  в одной из прилегающих к пешеходной зоне улочек.

Comments

[olik_ok]

Вот бы в жизни не подумала, что картофельное тесто годится для абрикосового... десерта? Они же - десерт??
И тесто, и крошки совсем без сахара? Только в абрикосик? Хм... интересно, надо попробовать!
Спасибо!

[trio_mia]

Десерт, десерт!
В крошки можно сахар добавить. И сверху сахарной пyдрой посыпают. Тесто совсем без сахара.

[trio_mia]

Я тоже понять не могла, пока не попробовала и не сделала. Сахарной пудры вполне достаточно!

[tata_bart]

Фото в разрезе впечатляет!

[trio_mia]

Ага, то, что из кафе, особенно! Там незабываемо вкусные кнедли были!

[spb_zaika]

Как необычно - абрикосы и картофельное тесто!
но верю,что это было вкусно.

[trio_mia]

С творожным тоже очень вкусно, но не такие воздушные получаются.

[trio_mia]

Я очень скептически отнеслась к этому десерту, Марина рассказывала, пока... не поробовала!:)

[lanzalena]

Инна, Марина,.. кнедли -великолепны !!!

[trio_mia]

Аааа, Леночка, ты-то знаешь - ела, наверное, "на водах"!))

[trio_mia]

ира. настолько все просто и быстро! Одно но...подавать надо сразу. Но я пробовала, можно разогреть в микро, но не более 30 сек.