кулинарный вопрос

[trinadcatoe]

Девоньки, в преддверии днюхи, начинается головная боль - как проставиться на работе

Comments

[mikolas_list]

Чё? молчат девоньки? работат наверное :)
p.s. http://smashno.ru/vyipechka/pirog-s-makom-retsept-drozhzhevogo-piroga

[moringen]

А-ха-ха! Главное быстро :-)))

[trinadcatoe]

поддерживаю ))) хаха

[mikolas_list]

у каждого свое понятие быстро:) да я вообще показал где поискать просто можно. сам то я не пекарь

[moringen]

Моя не понимать - тебе торт нужен или еда?

[trinadcatoe]

еда ))) у меня есть твой рецепт лукового пирога, думаю вместо лука ветчины-сыра построгать?

[moringen]

Тута вообще супер-пуперское тесто, сметаны там 250 гр, не меньше нужно, ну и муку не всю сразу сыпь. Внутрь можно всё что угодно сунуть, получается всегда охренительно. Я филе лосося кладу. Можно фарш, грибы, да туже ветчину с сыром думаю будет вкусно.

А на скока человек и где жратьки будтете?

[trinadcatoe]

жратьки в кофейне будем (т.е. у нас на работе, специальный загончик есть))))

спасиб за тесто, отлично!
а что с лососём? а то тут любят рыбку, я б два пирога заделала... покупать сырого? или консервы? я не по рыбе вообще ))))

Ржу!

[moringen]

Меню и рецепты рождественского стола Галины Викторовны:

1) Водка «Зеленая марка», 1 шт.

2) Вино «Пино Нуар Таврический», 1 шт.

3) 20 помидоров черри разрезать, нафаршировать обжаренным и порубленным в крошку беконом или салом. Добавить майонез.

4) Котлеты «Том и Джерри»: в равных долях смешать фарш из горбуши и творог. Добавить яйца, майонез, лук, чеснок, зелень, немного муки. Обжарить в сухарях.

5) Картофель «Праздничный»: обжаренный картофель залить смесью сметаны и майонеза, посыпать сыром. Запечь.

6) Торт-сюрприз из кислой капусты: добавить в песочное тесто какао и 200 г кислой капусты, провернутой через мясорубку.

7) Пицца: пюре из картофеля выложить на сковороду, как тесто для пиццы, смазать яйцом. Сверху - ломтики колбасы, грибы, оливки, лук, «Вегета», сыр. Запечь.

8) Соленья.

Re: Ржу!

[trinadcatoe]

ты где это накопала? )))))

после первых двух пунктов мне показалось, что там еще 10 позиций алкоголя и больше ничего ))))

Re: Ржу!

[moringen]

в маёнезикенах только что выложили

Re: Ржу!

[trinadcatoe]

ы, я только что его вспоминала, там тебе ответила )))

[moringen]

А можно ещё с шестом пьяной на столе станцевать. тогда точно удивишь всех! И ещё подпевать при этом :-))))

[trinadcatoe]

ой, Кать, да я тут и без шеста... одними рыжими колготками тут положила в аут ))))

[moringen]

Так надо было юбку надеть!!! :-)))

[trinadcatoe]

ы, она была, но короткая, походу, не заметили

[moringen]

аааааа! Вспомнила! Сегодня вспомнила! Немцы обычно на вечеринки для толпы людей любят супчег готовить или типа того, т.е. что-то, что ложками из глубокой пислы лопают и в кастрюле варят. Классика - чили, гуляш, суп картофельный с луком пореем, тыквенный суп и т.п. Ставится сбоку где-нить кастрюля, тарелки, ложки, багет рядом же, и даже не нарезанный - сами себе режъте скока нада!

[trinadcatoe]

забавно... чили я уже готовила по твоей рекомендации... даже чот растерялась... идея-то хороша ))

[moringen]

Ну это я просто вспомнила! Мы тут периодически на вечеринки после защиты докторской в университет ходим. Так вот там обычно приглашают достаточно много людей - родственники, друзья, сотрудники факультета и все с семейством чаще всего! А немцы в смысле массово бухнуть и пожрать очень продвинутые. Поэтому мне их система очень нравится. Чаще всего будет такой вот суп-не-суп-но-и-типа-горячее. Потом стоят 2-3 салата (зелёные, картофельны, макаронный - классика ихняя), цацики (творог с травами), 2-3 вида сыра, маслины-помидорки вяленые, маринованая хрень какай-нить, хлеб 2-3 вида (багет, чёрный зерново, лепёшки), иногда рыбная и колбасная нарезка. Из горячего летом грилят сосиски и стейки, зимой - шницель с крокетами, соусом из шампиньонов. Десерты - пирог простой и какоенить кремы или пудинги в большой миске. Вся эта хрень выставляется на один стол, спереди посуда, салфетки, приборы и все берут себе чё хотят. Первое время было дико и необычно, но теперь я так привыкла и мне очень нра - на столе основном нет свинарника, все бродят и

[trinadcatoe]

аааа, я голодная, разве ж можно так? )))))

клево там у вас и продуманно, мне нравится
и ничего не дико ))