1. Французский сырный суп
Ингредиенты:
- Куриный бульон - 500 мл
- Сыр - 75 грамм
- Яичный желток - 2 штук
- Сливочное масло - 30 грамм
- Сметана - 2 ст.л.
- Вино белое сухое - 75 мл
- Мука пшеничная - 1 ст.л.
- Чесночное масло - 1 ст.л.
- Мускатный орех (порошок)на кончике ножа
- Петрушка для украшения
- Багет - 1 штука
- Соль по вкусу
- Черный молотый
(
Read more... )