Парижский батон. Хроника. 25.01.2012.

[trablin]

Я знаю, я вас всех уже притомил с этим хлебом. Терпите, друзья! Либо вычеркивайте с ленты, но такой уж я есть.
Под катом фотографии вчерашней попытки №13.

Comments

[myltykritik]

Что-то как-то не очень.

Я бы не смогла повторять эксперимент 13 раз!!! Хотя карамель училась варить 4 раза *страшное время. сколько было съедено сахара*

[trablin]

а что не очень? внешний вид?

[myltykritik]

Ну да. Вкус мне трудно оценить=)))). А почему они такие заостренные к концам получились?

[trablin]

такие они и должны быть. Если бы надрезы раскрылись, меня бы внешний вид вполне устроил.

[variation0]

а я только хотела спросить успехи в борьбе с этим самым батоном )))))

[trablin]

идут тяжелые бои с переменным успехом

[rusudan2]

Дим,замечательно!

[irulika1]

А мне вид очень даже понравился! Надо бы и мне такой хлебушек испечь, да боюсь не получится...
Вадим, а как такой хлеб на второй день, не как багет каменный становится? А то, я пеку хлеб сразу дня на три.

[trablin]

сутки он вполне себе хорош, потом начинает черстветь. 3 суток наверное он не проживет не меняясь в худшую сторону.

[o_lein]

Ну меня точно не притомил:)Захожу полюбоваться и помечтать "о лучших временах":)

[trablin]

некогда совсем?

[o_lein]

Никогда не притомил? Полюбоваться я всегда люблю! Это не отнять