Какой бы хлеб мне сегодня испечь?

[trablin]

Что посоветуете?
Может есть какие то сорта, которые хотелось бы раскрыть более плотно, в моем исполнении?
Сразу оговорюсь - пшеничный хлеб.
Помогите с выбором.

ЕСТЬ ВАРИАНТ - французская булка на слабой муке

Comments

[josefgalka]

Как люди раньше обходились без дрожжей?

[rybka]

закваска

[trablin]

а в ней нетолерантные дикие дрожжи

[trablin]

даже не знаю, что сказать

[rybka]

потом расскажешь про сибирские калачи в твоём исполнении?

хочу такую печку как у меня на работе :о))) .она прикольная с вентилятором и компьютером + протвиня для этой печки все в дырочку

[trablin]

так Люда уже рассказала. Я все равно лучше неё не расскажу

[trablin]

дойдем и до калачей

[semen_artemov]

Украинский!

[trablin]

это какой такой из себя?

[semen_artemov]

Завтра сфотографирую, покажу! Тебе как мастеру, я ламер, обьяснить на пальцах не смогу ничего!
http://www.google.com.ua/search?q=%D0%A3%D0%BA%D1%80%D0%B0%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9+%D1%85%D0%BB%D0%B5%D0%B1&hl=ru&client=firefox&hs=X6N&rls=org.mozilla:ru:official&prmd=imvns&source=lnms&tbm=isch&ei=lvrPTpjOIM70-ga3k6HpDg&sa=X&oi=mode_link&ct=mode&cd=2&ved=0CBoQ_AUoAQ&biw=1366&bih=571
первые четыре.

[trablin]

посмотрел всё. Ни о чём.

[semen_artemov]

а курицу таки с курагой попробуй :)

[trablin]

всенепременно

[amorydebrayen]

(делая невинные глаза)
Дима, а какую хлебопечку посоветуешь?