Пралине. По просьбам трудящихся.

[trablin]

Comments

[rider3099]

А можно первым номером Суфле из Брокколи? )))

[trablin]

Что-то брокколи нафиг никому не надо, кроме тебя )))))
Я могу так, в комменте сказать.
Бланшируешь брокколи, муку на сухой сковороде подсушиваешь, разводишь теплым молоком (250мл) и варишь тихонько соус бешамель.
3 яйца делишь на желтки/белки. Желтки растираешь с солью и сливочным маслом (25 гр.) смешиваешь с молочным соусом. Белки взбиваешь. Брокколи и соус смешиваем, пробивем блендером в пюре, чуть остужаем, солим/перчим, добавляем белки, аккуратно смешиваем, выливаем в форму и запекаем при 170 - 40-45 минут.

[marus_ok]

суфле и оладьи кабачковые с творогом, пожалста :)

[rider3099]

Благодахрю! )))

[myltykritik]

Маффины и баклажаны, пожалуйста=)

[trablin]

Договорились

[agatadi]

выбираю мафины и баклажаны!

[trablin]

Окей ))

[agatadi]

сделала пралине! к пирогу готова ))). ты не против, что я скопировала рецепт?

[trablin]

Почему это я должен быть против? ))))

[porosolka_balt]

Маффины, пожалуйста:)

[trablin]

После баклажан))

[lenycopsy]

Баклажаны давай.

[trablin]

Лен,а ты же из Питера, вроде?

[lenycopsy]

Да. А что?

[trablin]

На Ваське, на Большом или Среднем проспекте, в 2005 году был ресторан китайской кухни, с двумя залами. Название не помню. Не то "Пекин", не то "Золотой дракон" не знаешь такого?