Сегодня позвонили друзья, которым я подарила египетский вариант специй, о которых писала недавно. И вот что интересно: оказывается, в этой смеси есть одна очень редкая специя, придающая как раз очень специфический вкус. Называется сумак или сумах. Это такая кисленькая ягодка, её часто на Кавказе в шашлыки добавляют. Её разглядел муж моей подруги и ( Read more... )

Спал по шесть часов и не нуждался в дреме днем, перестал шмыгать и пукать. Голова была ясной, настроение бодрое, каждый час подскакивал со стула к перекладине и йога-коврику. Атлет-веган, с чистым сознанием и кратким сном - я уже видел себя примером для подражания.

Но к концу недели почуял я неладное ( Read more... )