Cуп-пюре из брокколи и лука порея

[tina_tawiki]

Вот такой зеленый супчик получился, по настоящему летний. Рецепт все из той же финской веганской книги откуда и
Морковный суп-пюре был . Специи и кокосовое молоко придают супу необыкновенный аромат и сливочный вкус. Летом такое самое то.

Comments

[trio_mia]

Супер! Отличный суп, для меня.
Только можно вместо кокосового молока взять обычное?

[tina_tawiki]

можно и обычное или сливки

[agro_al]

Какой яркий! Сразу возникли ассоциации с зеленым летним лугом и луговыми цветами.

[agro_al]

для себя заменю лишь кокосовое молоко, почему то не дружу с ним!!!
Все остальное очень даже мое!!! Витаминное!

[tina_tawiki]

а у кокосового молока вкус не нравится или что с ним не так?? ))))

[agro_al]

да, вкус. Одно время нравился, а сейчас - нет(((.
Но замена же возможна!

[agro_al]

О! Кристиш, давно я супы не варила)) козява я вообщем!

[tina_tawiki]

да летом и не хочется наверное! а в наших краях видимо летА не будет, все не больше 20(((

[agro_al]

Кристиш, ахах ну ты меня рассмешила, у меня за бортом +10,а то и +5, льет что мама не горюй и дома +16, я в теплых тапочках, носках и спортивном костюме дома шастаю)) и сплю в теплой пижаме, вот такое лето))))

[tina_tawiki]

а я надеялась , что у вас хотя бы тепло! что поделать, раз такое лето.

[sunpolina]

Очень классный!