Мавр в рубашке

[three_passions]

Comments

[olgavb_osa]

Оригинальный рецепт какой!) Очень симпатичный "мавр" получился!)))

[three_passions]

Спасибо! Да, рецепт не совсем обычный, этим он мне и глянулся :)

[mari_kondrateva]

Ваш десерт бесподобен! )

[three_passions]

Спасибо :) Ко мне можно на "ты" :)

[sunpolina]

Чудо!!

[three_passions]

Очень нежный, вкусный и необычный кекс. Настоятельно рекомендую :)

[tvoja25]

Очень интересный рецепт. Но вот без фото мне не совсем понятно с водой..
Куда её наливать и зачем? А без воды нельзя выпекать?
Заранее спасибо .))))

[three_passions]

Вода наливается в противень, а в воду ставится форма с кексами. Слой воды должен быть примерно 2 см. Т.е. Они пекутся как чизкейк на водяной бане. Так, за счет влажности от испарения воды в духовке, достигается правильная текстура теста.

[tvoja25]

Спасибо большое за ответ.
Я чизкейк выпекаю без водяной бани,поэтому и спросила,
получатся они без воды?
Обязательно попробую испечь их по Вашему рецепту)))

[three_passions]

Чизкейк без водяной бани в принципе можно испечь, так же, как и эти кексы, но текстура будет совершенно другой. Вариант без воды просто получится существенно отличающимся от оригинала. И я не могу в таком случае гарантировать результат.Так, что это на Ваше усмотрение :)