Ужасы на ночь... Кровавая паэлья? о_О

[frendlyghost]

Вот такую паэлью подают в том ресторанчике в Валенсии, куда мы нередко приводим клиентов. Паэлья с морепродуктами , красный цвет придается за счет измельченных креветок, одного из их видов, которые красные и до варки. Невероятно вкусно! 
Но выглядит...:)

Comments

[albaruna]

Нормально выглядит, издалека - на борщик похожа! :)))

[frendlyghost]

Мне ту туже сказали, что туда бы для антуража глаз чей-нибудь по центру положить:)

[albaruna]

Тоже вариант! :)

[olenkavo]

Ну, паэлья негра тоже с непривычки выглядит странно :) Но вкусно же! А ассоциация с борщом улыбнула :)

[frendlyghost]

Дело в том, что в прошлый раз я такую уплетала безо всяких ассоциаций, а тут люди попались с фантазией, подсказали - и теперь она такой и видится:) Черная тоже хороша, это точно. Главное - вкуснятина!
Про борщ мне тоже понравилось!

[olenkavo]

Я только один раз черную пробовала, в arrozeria (которую мы про себя прозвали "рисочная") в Мадриде и мне о-очень понравилось! Думаю, что на своей родине она еще прекрасней.

[frendlyghost]

Замечательно! Не везде паэлью вкусно делают, поэтому коллекционируем места, где она удачно получается (почему-то только все недешево обходятся)

[frendlyghost]

вот и я нежно люблю этот город!

адрес

[micro_it]

А адрес у ресторана есть? Или это коммерческий секрет :)

Re: адрес

[frendlyghost]

а пожалуйста:
ресторан Monkili, www.monkili.com
адес на страничке найдете, я думаю.