Шоколадный тарт с перцем от Эрика Кайзера

Jan 11, 2012 00:11

Проект 100 пирогов
4/100
Я продолжаю шоколадную тему. Еще до прздников у Нелли в журнале был рецепт этого тарта , он так запал мне в душу, что я только и думала о нем . И вот я его наконец приготовила! Это что-то , настоящее блаженство, его оценили и друзья и близкие , понравился абсолютно всем , никто не остался равнодушным ! Спасибо Нелля !


Read more... )

перец, пироги, шоколад, сладкая выпечка, 100 пирогов, какао, сливки, тарт

Leave a comment

Comments 40

life_with_knife January 10 2012, 21:20:33 UTC
фантастический срез! просто вынос мозга. сплошной нарко-шоколад

Reply

teleginatania January 10 2012, 21:50:17 UTC
Вот, вот , ты меня понимаешь! Я уже какая - то шоко-манка! Но ничего поделать с собой немогу! Вот сейчас пью зеленый час с последним кусочком тарта, ну не смогла уцдержаться, опять на ночь !

Reply

life_with_knife January 10 2012, 21:52:20 UTC
я б тоже не удержалась. такой он весь... оргазмический

Reply

teleginatania January 11 2012, 19:24:56 UTC
Вот это ты подметила прямо в точку!

Reply


nelly_z January 11 2012, 02:52:58 UTC
Шо значит пимент дЭспелет не красный? Красный, красный. И от паприки вкусом и запахом отличается. Тоже разновидность чили перца. Но он послабее обычного, обычного надо меньше.
Ты столько же обычного брала, Тань?
Кстати, о тесте в морозилке. Я с ещё одной третью его пекла чизкейк. Сделала основу, выпекла, остудила, потом сыр влила и запекла. Дочь с подружками вчера съели почти весь за раз. Им понравился коричный привкус в чизкейке.

Reply

teleginatania January 11 2012, 12:20:21 UTC
Да, ну значит я не очень ошиблась. А обычного красного брала , как и в рецепте , 1 ч.л. , на вкус понравился, особой остроты нет, приятная остринка , причем не сразу, а такое послевкусие. Непременно в следующий раз буду точно так же делать.
Ты знаешь, я еще никогда чизкейк не делала, все чего-то боюсь , вдруг не получится!

Reply

еще никогда чизкейк не делала, все чего-то боюсь , вдруг nelly_z January 11 2012, 18:37:57 UTC
Что там может не получиться? Максимум-треснет. Но, надо т-ру выдержать. Я не помню, писала я в ЖЖ про чизкейки? Надо глянуть, я тебе ссылку пришлю.

Reply

Re: еще никогда чизкейк не делала, все чего-то боюсь , вдр teleginatania January 11 2012, 19:24:10 UTC
Давай обязательно, буду восполнять пробелы!

Reply


nelly_z January 11 2012, 02:55:18 UTC
И, конечно, же на здоровье вам! Очень здорово, что так понравился рецепт.))

Reply

teleginatania January 11 2012, 12:22:48 UTC
Оу, спасибо. И ко мне на ты и только на ты! Теперь он мой фаворит, в субботу буду печь на ДР крестницы !

Reply


anna_mavritta January 11 2012, 03:33:38 UTC
Вау! Комментарии излишни )

Reply

teleginatania January 11 2012, 12:23:58 UTC
Спасибо Ань, ты права!

Reply


alenakogotkova January 11 2012, 05:05:18 UTC
Люблю я такие шоколадные тарты, ну очень люблю! У тебя очень красивый получился!

Reply

teleginatania January 11 2012, 16:40:47 UTC
Спасибо Ален, теперь, они тоже мои любимые !

Reply


Leave a comment

Up