Собрала узелок - и прочь от зимы...познав секрет сковородок...

[tefffi]

Comments

[aelitin]

Хорошая история!
У моей тетушки хранятся все бабушкины чугунные сковородки, тонкие, черные..

[tefffi]

Гуляли сегодня Масленицу в горсаду.
Там голые парни лазили на столб - это нечто!))))

[greenarine]

оооооооооо, как всё вкусно!!!!
Ирочка, а узелок тоже твоих рук дело?

[tefffi]

Конечно!
А чьих же?????
Рецепт есть на Вкусняшкине мой:)

[greenarine]

где? где энтот вкусняшкин? я не нашла:(

[tefffi]

http://community.livejournal.com/vkusnyashkino/244683.html
Собственно, там только про начинку))
Тесто я готовлю на глаз, из того, что есть.
Дрожжевые редко делаю - люблю тоненькие, кружевные.

[violanatans]

Чудесно! Так живо описан процесс, что даже запах блинов (тех, с русской сковородки) слышишь :)

[tefffi]

Мы уже вернулись с гулянья, наобедались...
Сын приехал, дочка с мужем и внуком были с нами..
Как я люблю, когда все "под крылом"...

[galchische]

И написано кружевно)).
На стеклокерамику вроде нельзя чугунных, пойду еще раз почитаю, что там велят на этот счет.

[tefffi]

Спасибо!
Плиту имеете в виду?

[galchische]

Да, плита стеклокерамическая, знаю, что нельзя алюминий, но это понятно: температура плавления алюминия слишком низка, а вот с чугуном не помню, почему нельзя. А может, можно?

[tefffi]

Ой, я не знаю...
Наверное, нельзя всё же...
Чугун - он грубый и горячий))

[myworld]

обожаю ноздреватые:-)

[tefffi]

не дрожжевые делала в этом году.
Сейчас гости разошлись...
Всё съедено))