простые радости кулинарных дел ))

Nov 20, 2011 01:36

В общем, я начинаю любить делать макаронс ^_ ( Read more... )

друзья, счастье, macaroons

Leave a comment

Comments 4

gurfinkel November 19 2011, 20:13:05 UTC
ничего в этом деле не понимаю, но читать увлекательно :) ты прям заражаешь своей погруженностью в процесс! новых тебе свершений и побед! и духовки))

Reply


teatro_replica November 19 2011, 20:39:47 UTC
Все дело было в пекарской бумаге! И сколько нужно было перевести кг миндаля и сахара ))) чтобы сегодня случайно купить чудо-бумагу.
Они все идеальные)) с красивой и правильной юбочкой!
вот оно счастье )))))))

Reply


niksya November 20 2011, 07:00:55 UTC
Ай, молодца! Читаю и думаю - вот это упорство, вот это сила воли! :) Так держать!

Про торт, который на таком миндальном безе - в голову идет только V8 - http://niksya.ru/?p=12537 Но это сложно. Есть еще торт на безе от Пьера Эрме - конкорд http://niksya.ru/?p=4333. Но он на простом безе. Можно попробовать использовать миндальное, тоже интересно получится.

Желаю, чтобы все гастрономические мечты сбылись!

Reply

teatro_replica November 20 2011, 09:22:36 UTC
Спасибо большое, Ниночка!
Если бы не твоя чудо-блог, то я бы наверное не была настолько упорной, честное слово! Пойду читать про торты )

Reply


Leave a comment

Up