Сырный суп с горохом и капустой
Очень простой, сытный и быстрый в приготовлении суп.
Надо:
Лук.
Морковь.
Картошка.
Капуста.
2-3 плавленых сырка.
Петрушка.
Банка горошка.
Приготовление:
Лук обжарить.
Как обмякнет, добавить морковь.
Картошку порезать кубиками. Отправить в воду вариться.
Нашинковать капусту. Отправить к картошке минут через 10.
Следом зажарку.
И сразу сырки, поломанные помельче. Помешивать, чтоб сырки расплавились.
Все это занимает минут 5. Добавить горошек и зелень.
Довести до закипания, сразу выключить. И сразу же можно подавать.
Приятного!
